A oferta restrita de boiadas dificulta os frigoríficos adquirirem lotes maiores para o abate e o modelo de comercialização mais visto é o de compra de lotes “picados”.
Porém, o mercado apresentou viés de alta e não foram observadas indústrias “testando” preços abaixo da referência, movimento normal para o final da semana.
Por mais que a demanda interna não venha colaborando para altas mais consistentes, a pressão positiva permanece sobre os preços do boi gordo, reflexo da disponibilidade limitada de bovinos prontos para o abate.
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