boi gordo

No restante, as variações foram positivas, mas não retratam um cenário de viés de alta consolidado na conjuntura geral no mercado.

Pesquisador do Cepea indica que situação começa a ficar muito interessante para pecuarista que tiver gado entre janeiro e fevereiro.

Na região de Belo Horizonte-MG, o boi gordo ficou cotado em R$153,50/@, a prazo, livre de Funrural, alta de R$1,00/@ na comparação dia a dia.

Além de São Paulo, no fechamento do mercado ressaltamos a região do Triângulo Mineiro, onde o boi gordo ficou cotado em R$152,50/@. Veja!

Pesquisadores do Cepea afirmam que esse cenário está atrelado aos aumentos um pouco mais significativos para a carne frente ao registrado para a arroba.

A redução da oferta de boiadas associada à maior disposição dos compradores, deixou o mercado procurado ao longo da última semana.

De maneira geral, o panorama do mercado é de preços firmes, com ajustes graduais para o boi gordo.

O mercado do boi gordo esteve firme na última segunda-feira (26/8), mesmo sendo um dia típico de baixa movimentação.

Em São Paulo, os compradores estão sentido certa dificuldade em compor as programações de abates, que encurtaram para, em média, cinco dias.

Houve alta de 1,3% na comparação mensal, mas ainda assim o cereal está custando 5% menos frente a agosto de 2018.

Porém, em regiões onde a dificuldade de compor as escalas de abate está maior, os frigoríficos entraram ofertando mais pela a arroba do boi gordo.

As valorizações também chegaram no mercado da carne bovina com osso. Confirmando a expectativa de vendas mais aquecidas nos próximos dias.