Os frigoríficos podem aparecer com mais força nos próximos dias, buscando recompor estoques após o grande consumo de carne bovina registrado na semana da virada.
Estabilidade de preços e parte das indústrias fora das compras marcaram o fechamento desta segunda-feira (30/12) em São Paulo, no mercado do boi gordo.
Especialistas acreditam em mercado de proteínas aquecido em 2020, principalmente para o preço da arroba; veja o que esperar também para o preço do frango e dos suínos.
Arroba tem pouca movimentação e preços firmes nesta sexta; O ritmo de negócios foi lento, natural se tratando de um período entre Natal e Ano Novo, disse analista.
O clima de feriado permaneceu, e o volume de oferta seguiu discreto, pois boa parte dos pecuaristas está fora de atividade nesse período. Preço de R$ 200 por arroba é mantido!
Apesar dos preços da carne terem recuado e apertado a margem das indústrias, existiam algumas ofertas de compra acima da referência, dado que a oferta estava quieta.
Arroba segue em alta e a demanda dos frigoríficos estão crescendo, o abate de animais deverá atingir um nível recorde esse ano, mas e a reposição? Vai faltar boi em 2020?
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