avicultura

Também conhecida como gripe aviária, é considerada uma doença de alto risco para aves quando causada por subtipos de vírus altamente patogênicos.

A classificação taxonômica, por vezes, pode confundir o técnico que não trabalha diretamente com microbiologia ou diagnóstico.

A mortes dos frangos foram provacadas pela falta de energia elétrica em uma avicultura, cerca de 340 toneladas foram descartadas.

O presidente executivo da OARS, José Eduardo dos Santos, comentou que a tecnologia é uma obstinação da área, integrando as rotinas produtivas dos alimentos.

Maior produtor avícola do País, a carne de frango teve a maior participação na produção pecuária paranaense, com 3,8 milhões de to processadas nos três primeiros trimestres do ano.

As atividades técnicas paralelas da avicultura tiveram sequência em painéis que trataram de Salmonella na avicultura, suas atualizações e novos estudos.

Tendência foi verificada durante o Workshop Sindiavipar 2022, que reuniu empresários, palestrantes de renome e maiores empresas do segmento avícola do país.

Pauta institucional e técnica será apresentada na abertura e durante o evento, que acontece de 28 a 30 de novembro, em Porto Alegre (RS).

A produção nacional é respeitada globalmente e o Brasil esteve, está e estará à frente da produção com excelência na qualidade.

Evento pretende fortalecer os setores produtivos da avicultura, suinocultura e laticínios, proporcionando um ambiente de intercâmbio de informações.

“É a inovação que vai auxiliar as empresas a encontrarem soluções que permitam que a sustentabilidade não onere a empresa."

O objetivo da agenda do evento é trazer informações que não sejam as que regularmente são apresentadas sobre Salmonella, diz Letícia Dalberto, da Facta.