O abate de bovinos aumentou no primeiro semestre de 2022 em relação ao ano anterior, mas é notável que o nível do abate ainda está menor em relação a outros anos.
A semana chega ao fim marcada, mais um vez, pela pressão de baixa no mercado do boi gordo nas principais praças pecuárias e a tendência é de que o mercado siga pressionado.
Oferta de bezerros deve aumentar em maio, mas pecuarista está indo as compras por necessidade de garantir a reposição; Qual cenário esperar para os preços?
Segundo consultoria, a demanda interna continua com problemas por conta do fechamento de estabelecimentos. Em casa, compradores optam por outras proteínas.
Apesar dos preços da carne terem recuado e apertado a margem das indústrias, existiam algumas ofertas de compra acima da referência, dado que a oferta estava quieta.
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