abates

Mercado do boi gordo calmo na última terça-feira (27/2). Por um lado, a demanda está lenta, o que não faz com que as indústrias aumentem as ofertas de compra, mesmo com a proximidade da virada de mês. Do outro lado, os pecuaristas podem…

As escalas de abate encurtaram. Este cenário era esperado e, apesar do menor volume de negócios realizados na última semana, os compradores estão devagar. Na segunda quinzena do mês, sazonalmente há uma queda no consumo de carne bovina.…

Apesar da oferta de boiadas limitada, o que ditou o rumo do mercado no primeiro mês do ano foi a baixa demanda por carne bovina. Até o momento, nem mesmo a proximidade do início de mês e Carnaval tem feito as indústrias buscarem alongar as…

Este recuo foi puxado principalmente pelos estados de Minas Gerais, Maranhão e Pará. Na média de todas as praças pesquisadas pela Scot Consultoria, a cotação da arroba do boi gordo terminou a semana passada com 0,9% de retração. Em São…

Com os preços da carne em queda, frigoríficos tentam ofertar valores menores aos pecuaristas para a compra de animais para abate. Ainda que, de modo geral, a oferta de bois prontos seja considerada limitada, alguns pequenos lotes têm sido…

O mercado atacadista de carne bovina com osso também sentiu os efeitos da retração do consumo e fechou em queda. A demanda fraca desde o início do ano se intensificou ao longo da última semana e o reflexo disso foi mais pressão sobre a…