Megaleite reúne as principais raças leiteiras do Brasil e as empresas de tecnologia da pecuária leiteira; evento será realizado em Belo Horizonte/MG

Ranking revela propriedades que concentram produção, tecnologia e rentabilidade no setor leiteiro nacional. Volume de produção dos Top 100 representa quase 5% da produção formal do país. Conheça as maiores fazendas leiteiras do Brasil

Lactalis injeta R$ 291 milhões para a construção de uma nova planta de queijo Prato com capacidade para processamento de 1 mil toneladas ao mês, que equivalem a aproximadamente novos 10 milhões de litros de leite transformados a cada 30…

O estudo, divulgado nesta quarta-feira, 26, indica uma elevação de 0,62% em relação ao projetado para o mês de fevereiro que foi de R$ 2,5058 o litro. São Paulo, 26 - O Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Rio Grande do…

Entre 1975 e 2023, a produção nacional saltou de 7 bilhões para 35 bilhões de litros, impulsionada por ganhos de produtividade que triplicaram a eficiência. 

Foram agraciados oito criadores de gado holandeses pela entidade nacional que representa o setor

A produção mundial de lácteos segue se ajustando à demanda, com algum aumento registrado na produção, o que tem permitido recentemente ligeiro recuo nas cotações internacionais de lácteos.

O Brasil está pronto para crescer e ocupar uma posição de destaque global? Como os produtores podem se preparar para os desafios e oportunidades dos próximos anos? 

O Brasil integra o grupo dos maiores produtores de leite do mundo, com oferta atual em torno de 35 bilhões de litros

Nesse processo, a Future Cow utiliza uma cópia do DNA da vaca para programar microrganismos a produzirem proteínas do leite de forma idêntica ao original, sem necessidade de criar, alimentar ou ordenhar animais, chamado de leite cultivado.