As importações brasileiras de lácteos de janeiro a maio de 2023 tiveram acréscimo de 212% de janeiro a maio deste ano em relação aos primeiros cinco meses de 2022.

Segundo dados do boletim do Centro de Inteligência do Leite, no varejo, o preço da cesta de lácteos subiu 1,5% em maio de 2023. Em 12 meses o aumento atingiu 12,6%, muito superior à inflação brasileira.

Além da oferta mais elevada, o principal motivador para pressão sobre os preços do leite tem sido a retração da demanda pelos lácteos nos últimos meses.

Agência afirma que laticínios foram produzidos sem a realização de controles que garantam sua qualidade e segurança.

Em 1973, a produção nacional não chegava aos 8 bilhões de litros anuais, com produtividade média por vaca inferior a 700 litros por ano. Atualmente, a produção nacional de leite já supera a marca dos 35 bilhões de litros e a produtividade…

Para os produtores, a orientação é se mobilizar e buscar suas entidades representativas para entender a situação do mercado e cobrar mudanças na política de preço. Há regiões onde houve uma redução de R$ 0,25 a até R$ 0,35 por litro.

“A propriedade é uma, antes do programa, e outra, depois da assistência. Passei a administrar o sítio como uma empresa".

Os dados recém divulgadas pela Associação Americana do Gado Jersey (AJCA – na sigla em inglês) mostram que a raça está produzindo mais e melhor

Vaca da Raça Jersey é de linhagem de recordistas: sua mãe produziu uma média de 55,8 kg de leite por dia

Adoção imediata de uma Tarifa Externa Comum (TEC) de 12% para produtos lácteos importados do Mercosul. A proposta é que a medida seja válida pelo prazo de seis meses em todo o país.