Ele carrega o título de Rei do gado americano e possui o maior confinamento do mundo, a Cactus Feeders, que opera em pelo menos 10 fazendas distribuídas entre Texas e Kansas, com a capacidade estática de abrigar mais de 500 mil cabeças de gado.
Com suas dez extensas propriedades espalhadas pelo Texas e Kansas, essa corporação tem a capacidade estática de abrigar mais de 500.000 de bovinos. Vamos mergulhar na fascinante trajetória do visionário fundador do o maior confinamento de gado do mundo, Paul Engler, aclamado como uma das maiores personalidades da pecuária mundial.
Esta potência na produção de carne bovina e suína está ativa desde 1975, abrangendo comunidades no Texas, Kansas, Carolina do Norte, Carolina do Sul e Geórgia, nos Estados Unidos. Contando com uma equipe de mais de 800 profissionais dedicados, a empresa busca constantemente maneiras inovadoras de produzir mais alimentos utilizando menos recursos e a um custo reduzido.
O desafio que a empresa enfrenta é singular: alimentar o mundo faminto, começando pelas famílias, amigos e vizinhos. Para ilustrar a grandiosidade dessa corporação, um em cada 25 bois confinados nos Estados Unidos provém dos confinamentos da Cactos Feeders. A cada semana, eles são responsáveis pela produção impressionante de 12 milhões de quilos de carne destinados ao mercado norte-americano. Em números totais, aproximadamente 500 mil animais são confinados em suas instalações.
História de Paul Engler
O maestro por trás dessa gigante da agropecuária é Paul Engler, um homem de vasta experiência e um dos mais respeitados do ramo. Sua jornada começou em meio às terras do Wrangler, crescendo numa atmosfera que moldou sua visão e paixão pelo mundo da pecuária.
Num pequeno vilarejo com apenas 450 habitantes, situado na zona rural de Nebraska, o pai de Paul era proprietário de um posto de gasolina. No entanto, desde cedo, descobriu sua habilidade natural na pecuária. Aos sete anos, recebeu a responsabilidade de cuidar de uma vaca em 4 acres de terra. Doze anos depois, com a expansão das terras de seu pai, o rebanho sob sua supervisão cresceu para sete vacas.
Aos 13 anos, a família adquiriu mais de 100 cabeças de gado, consolidando uma parceria entre pai e filho. Após concluir o ensino médio, Paul deixou a fazenda familiar para estudar na Universidade de Nebraska.
Durante seus anos universitários, o pai de Paul optou por deixar o ramo de gado, concentrando-se no posto de gasolina. Paul, por sua vez, ingressou em uma empresa de comércio de gado, adquirindo animais para alimentação. Posteriormente, aceitou um emprego no setor público, colaborando com fazendeiros regionais para aprimorar o rendimento das safras.
Insatisfeito com o emprego governamental, começou a trabalhar para renomados fazendeiros em Nebraska. Foi nesse período que Loures, um dos principais agricultores da época, reconheceu o talento excepcional de Paul na compra e gerenciamento de gado para alimentação. Após alguns anos nessa parceria, percebeu as oportunidades no oeste do Texas, um local estratégico onde gado e grãos podiam ser reunidos para envio a outros destinos, como a Califórnia.
Reconhecendo a eficiência da cadeia de suprimentos aliada ao clima ameno, estabeleceu a primeira operação de ração para gado no Texas. Sua habilidade destacada levou a grandes avanços na empresa, com ofertas de importantes contratos e aumento significativo nos processos. Paul soube aproveitar cada oportunidade e, com determinação, consolidou seu papel de destaque na indústria de alimentação de gado em larga escala.
Acumulando considerável riqueza enquanto desempenhava o papel de funcionário em uma empresa, Paul não encontrava nisso sua verdadeira paixão. Após três anos, ele tomou a decisão audaciosa de retornar ao oeste do Texas, determinado a estabelecer uma operação de alimentação de gado.
Cactos Feeders é o maior confinamento do mundo
Juntamente com seu sócio, Tom, fundou a Cactos Feeders em 1975. Sob a liderança visionária de Paul, a Cactos Feeders ascendeu para se tornar a maior empresa de alimentação de gado do mundo. Atualmente, pelo menos um em cada 25 bovinos em todo o país provém da Cactos, consolidando sua posição como pioneira na indústria de alimentação de gado no Texas.
Ao longo de sua ilustre carreira, Paul recebeu inúmeras homenagens e reconhecimentos, incluindo a indicação ao Hall da Fama da indústria de carne e ao Hall da Fama dos alimentadores de gado em 2017. Em um gesto significativo, Engler e a Fundação Paul e Virgínia Engler concordaram em doar generosamente não menos que 1 milhão de dólares por ano, por 80 anos, para a Universidade do Texas. Em resposta, o Conselho de Regência da Universidade concedeu direitos de nomeação para a Escola Pô Wingler de Agricultura e Ciências Naturais e a Faculdade de Negócios.
Anualmente, o reitor da faculdade colabora com a Fundação Engler para distribuir doações que beneficiam diversas áreas, como bolsas de estudo, auxílio comunitário, planejamento e melhoria estratégica. Desde 2017, Paul doou aproximadamente dois milhões de dólares para bolsas de estudo, professores e apoio estudantil. Desde seus primeiros dias como um jovem cuidando do gado até suas atuais operações, Paul sempre se destacou como um dos mentores de Loures, sendo considerado o maior criador de gado do país no final dos anos 1960.
Mantendo-se ativo e saudável, Paul liderou a Cactos Feeders para se tornar a maior empresa de alimentação de gado do mundo em 1985.
Aos 91 anos, planeja continuar trabalhando até os 100 anos
Paul completou 94 anos em 23 de agosto de 2023. Recentemente, o Dr. Terry questionou-o sobre seus objetivos para o futuro e se expressou sobre planos de continuar trabalhando até atingir a marca dos 100 anos. No entanto, após refletir, ele mencionou que pode considerar aposentar-se ou, pelo menos, tirar férias prolongadas.
Sustentabilidade
A empresa pela qual ele está vinculado demonstra uma grande preocupação com a sustentabilidade, especialmente após a apresentação de números pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação. Esses dados indicam que a população global aumentará cerca de cem por cento até 2050.
Diante do crescimento populacional global e da necessidade de aumentar a produção de alimentos, a empresa reconhece que é crucial investir em tecnologia para aprimorar a eficiência. Até 2050, será necessário suprir 70% desse aumento na demanda por alimentos. Nos Estados Unidos, a prática de pecuária intensiva é predominante, garantindo maior produtividade, principalmente devido ao uso de tecnologia e ciência de ponta.
A tecnologia desempenha um papel crucial nesse aumento de eficiência. A ração, desenvolvida para acelerar o ganho de peso, é distribuída de forma informatizada ao longo do dia. Além disso, a paisagem dos confinamentos americanos é livre de fuligem, pois o alimento é misturado com sebo para evitar a formação de poeira nos currais. Entretanto, é importante destacar que, em um confinamento como esse, são geradas 250 mil toneladas de esterco por ano, equivalente a 250 mil viagens de caminhão lotadas com resíduos.
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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