Ao escolher o gado Gir, o pecuarista tem a vantagem de atuar em dois mercados distintos: o de leite e o de carne, isso amplia significativamente as possibilidades de lucro, tornando a criação dessa raça uma estratégia altamente vantajosa.
O Brasil ocupa a terceira posição mundial na produção de leite, alcançando uma impressionante marca de mais de 34 bilhões de litros por ano, um feito que abrange praticamente todas as cidades do país. Nesse cenário, destaca-se a raça Gir Leiteira, conhecida por sua contribuição significativa para esse sucesso. Para esclarecer as principais dúvidas sobre o manejo e a produção desse gado, elaboramos um guia completo.
Originária da Índia, a raça Gir chegou ao Brasil em 1906 e demonstrou uma notável adaptação ao nosso clima e geografia. No entanto, para decidir qual rebanho é mais adequado ao seu investimento, é preciso ir além dessa informação inicial. Continue lendo e descubra tudo o que você precisa saber sobre a raça Gir Leiteira, suas características produtivas e as oportunidades que surgem ao combiná-la com outras linhagens.
Quais são as características físicas da raça Gir?
A raça Gir Leiteira é caracterizada por um porte médio, com ancas largas e orelhas longas e afiladas na ponta, sendo a cabeça uma de suas principais marcas distintivas. Seu pelo curto e sedoso apresenta uma coloração que combina o branco e o vermelho, podendo também exibir tons de amarelo.
Sua parte traseira é mais estreita e esbelta, o que contribui para uma anatomia ideal para a produção e extração de leite, facilitando o processo de ordenha. Essa característica torna o manejo dessa raça ainda mais vantajoso para os produtores.
Existe alguma diferença entre as raças Gir, Gir Leiteiro e Girolando?
Não há diferença entre a raça Gir e Gir Leiteiro, sendo apenas uma variação na nomenclatura, o que gera confusão para quem não está familiarizado com o gado. Porém, quando falamos de Girolando, a situação muda, oferecendo novas possibilidades dependendo do objetivo do pecuarista.
O Girolando é fruto do cruzamento entre a raça Gir Leiteira e a Vaca Holandesa, o que resulta em uma combinação que potencializa a produção de leite de ambas as raças, além de melhorar a resistência térmica e física do animal.
Esse cruzamento, inovador para a época, deu origem ao Girolando, um símbolo do gado brasileiro, que surgiu no Estado de São Paulo nas décadas de 40 e 50. Para quem se interessa pela produção de leite e deseja explorar uma alternativa ao potencial leiteiro e de corte das vacas Gir, a Vaca Girolanda pode ser uma excelente escolha.
Quais são os benefícios para o criador brasileiro ao optar pelo gado Gir?
Ao escolher o gado Gir, o pecuarista tem a vantagem de atuar em dois mercados distintos: o de leite e o de carne. Isso amplia significativamente as possibilidades de lucro, tornando a criação dessa raça uma estratégia altamente vantajosa. Segundo a EMBRAPA, o mercado de carne bovina cresceu 45% nos últimos cinco anos, movimentando 400 bilhões de reais, o que representa 30% do PIB do Agronegócio brasileiro.
Aqui estão algumas das principais vantagens de criar gado Gir:
- Alta Eficiência na Produção de Leite: O gado Gir se destaca pela sua excelente conversão alimentar, transformando de forma eficiente a alimentação em leite. Ele não exige grandes quantidades de ração para produzir boas quantidades de leite, oferecendo um ótimo retorno financeiro.
- Saúde Robusta e Resistência Natural: Uma das grandes qualidades do gado Gir é a sua resistência a doenças e parasitas, como os carrapatos. A raça Gir se adapta muito bem ao clima brasileiro e é menos propensa a sofrer com os problemas de saúde comuns em outras raças.
- Capacidade de Adaptação ao Clima e Terreno Brasileiro: O Brasil é um país de dimensões continentais e com uma variedade climática e geográfica imensa. A raça Gir tem uma capacidade impressionante de adaptação, conseguindo prosperar em diferentes tipos de terreno e clima.
- Temperamento Calmo e Facilitador do Manejo: O gado Gir é reconhecido por seu temperamento dócil, o que facilita o manejo, a organização do rebanho e o cuidado com os animais, tornando o trabalho no campo muito mais tranquilo e eficiente.
Qual é o preço de um boi da raça Gir?
O valor de um boi Gir pode variar dependendo de fatores como idade, condições físicas, potencial produtivo, localização e o momento da compra. Abaixo, apresentamos uma média de preços, lembrando que esses valores podem mudar conforme o estado e o mercado.
GIR LEITEIRO PO (Puros de Origem) – VALORES MÉDIOS:
- Prenhez: R$ 19.500
- Macho: R$ 12.750
- Fêmea: R$ 44.820
Além dos preços dos animais, também é importante considerar o valor genético, especialmente no caso de sêmen de linhagens superiores, que é fundamental tanto para cruzamentos com outras raças quanto para programas de melhoramento genético e seleção de reprodutores.
Agora que você tem uma ideia dos custos e benefícios de criar a raça Gir, é mais fácil entender como ela pode impulsionar sua produção. Com sua resistência física, temperamento calmo e excelente capacidade reprodutiva, o gado Gir oferece ótimas possibilidades de lucro.
Escrito por Compre Rural
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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