“Calculo o valor que tá o gado, quantas Ferrari tem aqui nesse pasto”, frase que ficou conhecida durante movimento de alta do boi gordo na safra 21/22; Entretanto, o pecuarista agora enfrenta preços pressionados, com alguns negócios sendo fechados abaixo da média de referência.
O mercado do boi gordo viveu momentos de ouro com o período de alta nas cotações, com valores atingindo o recorde de R$ 330/@ em algumas praças pecuárias. Momento esse que ficou registrado na música “Os menino da Pecuária”, da dupla sertaneja Léo & Raphael, relembre o trecho: “Calculo o valor que tá o gado, quantas Ferrari tem aqui nesse pasto… Os menino da pecuária, uh-uh, não para, uh-uh”. Entretanto, a mudança no ciclo pecuário trouxe um novo cenário para os pecuaristas que viram a “boiada que valia Ferrari, hoje não valer um carro popular”, comparativo feito pelo Diretor de Jornalismo do Compre Rural, Thiago Pereira.
O mercado físico do boi gordo continua enfrentando preços pressionados, com alguns negócios sendo fechados abaixo da média de referência nessa primeira semana de agosto. A primeira quinzena de agosto assume grande importância para reduzir os estoques de carne bovina, já que além da entrada dos salários na economia, também há a expectativa de aumento na demanda devido ao Dia dos Pais.
Em São Paulo, conforme apontou o relatório diário da Scot Consultoria, grande parte dos frigoríficos estão fora das compras, com escalas de abates o suficiente para atender um mercado cuja característica tem sido a dificuldade no escoamento de carne. Com isso, as cotações do boi comum e do “boi China” caíram R$5,00/@ e a cotação da vaca caiu R$2,00/@.
O boi gordo está sendo negociado em R$230,00/@, com negócios ocorrendo abaixo da referência. A vaca está sendo negociada em R$205,00/@ e a novilha em R$225,00/@, preços brutos e a prazo, informou o relatório da Scot, lembrando que esses são preços para os animais destinados ao mercado interno.
Já o INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA/B3, continua a sua trajetória de desvalorização na média brasileira, acumulando uma queda de 1,54% no comparativo mensal. Lembramos que no fechamento de julho, dia 31, a desvalorização mensal foi de 4,07%. Dessa forma, os preços no primeiro dia útil de agosto encerrou cotado a R$ 240,10/@, alcançando o menor patamar dos últimos 30 dias úteis, segundo o Cepea. Confira o gráfico abaixo.
O “boi China” – animal jovem abatido com até 30 meses de idade – está sendo negociado em R$235,00/@, preço bruto e a prazo. Ágio de R$5,00/@ em relação ao boi comum. A Scot ressalta ainda que, apesar de mais valorizado, os preços desses animais já recuou R$ 15,00/@ nas últimas semanas. Pressão essa devido ao menor ímpeto dos chineses nas compras e a queda no valor da tonelada da carne negociada no mercado externo.

A dificuldade de compra de boiada gorda, porém, limita a instauração mais consistente da pressão baixista, acrescenta a S&P Global, que reforça: “Apesar da oferta enxuta de animais prontos para abate na maior parte das regiões produtoras do Centro-Sul do Brasil, o baixo consumo doméstico de carne bovina mantêm fraca a demanda por boiada gorda, renovando o fôlego de movimentos especulativos”.
Do lado de dentro das porteiras, os pecuaristas observam com preocupação o panorama desafiador e, em alguns casos, acabam cedendo os seus lotes de animais gordos a preços abaixo das máximas vigentes.
Vencimento do contrato futuro do boi gordo de julho na B3
Ontem (31/7/2023), último dia útil de julho, ocorreu a liquidação do contrato futuro do mercado do boi gordo, cujo código é BGIN23. A cotação da @ nesse vencimento, segundo o indicador calculado pelo Cepea, ficou em R$243,48/@.
O indicador do boi gordo da Scot Consultoria, calculado de acordo com o método adotado pela B3, com fechamento em 31/7, ficou em R$232,39/@, livre de impostos (Senar e Funrural).
A média da cotação da arroba do boi gordo destinado ao mercado interno, nos últimos cinco dias úteis de julho, foi de R$236,00/@ e a média mensal ficou em R$243,05/@, preços brutos e a prazo. A média mensal, livre de impostos (Senar e Funrural), ficou em R$239,40/@
Giro do Boi Gordo pelo Brasil
- Em São Paulo, a referência para a arroba do boi ficou em R$ 233.
- Já em Dourados (MS), a arroba foi indicada a R$ 236.
- Em Cuiabá (MT), a arroba ficou em R$ 210.
- Em Goiânia (GO), a indicação foi de R$ 220 por arroba.
- Em Uberaba (MG), a arroba teve preço de R$ 230.
Curta a música e relembre o sucesso de “Os menino da Pecuária”
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