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Em países como a África do Sul, Estados Unidos e China, a avestruzocultura já é uma indústria consolidada, movimentando milhões de dólares e abrindo oportunidades de exportação
A criação de avestruzes tem se destacado como uma alternativa promissora dentro da pecuária. No Brasil, a atividade vem ganhando força, impulsionada pelo aumento da procura por carne magra, couro nobre e ovos exóticos. As penas, por sua vez, são amplamente utilizadas na moda e decoração. Em países como a África do Sul, Estados Unidos e China, a avestruzocultura já é uma indústria consolidada, movimentando milhões de dólares e abrindo oportunidades de exportação.
Com um ciclo produtivo eficiente e custos operacionais reduzidos, essa atividade se apresenta como uma excelente opção para quem deseja diversificar investimentos no agronegócio. O mercado consumidor está em plena expansão, atraído pelos benefícios nutricionais da carne e pelo alto valor agregado dos produtos derivados.
Por que investir na criação de avestruzes?
A avestruzocultura se destaca por oferecer múltiplas fontes de renda. A carne, além de extremamente saudável e magra, tem um preço superior ao das carnes convencionais. O couro, utilizado na confecção de artigos de luxo, alcança valores elevados no mercado internacional. Os ovos, além do consumo, são muito procurados para fins decorativos e reprodução. As penas também têm ampla aplicação, desde fantasias e adereços até espanadores de alta qualidade.
Outra grande vantagem é o baixo consumo de recursos. Avestruzes necessitam de menos água e ração em comparação ao gado bovino, tornando a criação mais sustentável e econômica. São animais adaptáveis ao clima brasileiro, resistentes ao calor e de manejo simplificado. Com crescimento acelerado e alta taxa de reprodução, garantem um retorno financeiro mais ágil.
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Como montar sua estrutura de criação
Para iniciar uma criação de avestruzes, é essencial contar com uma infraestrutura adequada. O espaço deve ser amplo, pois as aves necessitam de liberdade para se movimentar. O ideal é que cada trio reprodutivo (um macho e duas fêmeas) tenha ao menos 1.000 m², combinando área para pastagem e local coberto para descanso.
Os cercados devem ser bem estruturados para garantir a segurança do plantel. Alambrados ou arames lisos com altura mínima de 1,5 metro são recomendados, pois os avestruzes são ágeis e podem tentar fugir se o cercado for inadequado. Também é importante oferecer sombreamento e abrigo contra ventos e chuvas, proporcionando maior bem-estar às aves. A disposição correta de bebedouros e comedouros facilita o manejo e reduz desperdícios.
A Base para o sucesso
A alimentação dos avestruzes deve ser balanceada para garantir crescimento saudável e produção eficiente. A dieta inclui pastagens, grãos, farelo de trigo, milho, soja e suplementos minerais. Cada fase da vida do animal exige cuidados específicos. Filhotes precisam de ração especial rica em proteínas, enquanto os adultos podem consumir uma alimentação mais diversificada, com maior quantidade de fibras.
Para maximizar a produção de carne e ovos, a suplementação com cálcio e fósforo é essencial para melhorar a postura e fertilidade das fêmeas. Além disso, a oferta de água limpa e em abundância é indispensável para o desenvolvimento adequado dos animais.
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Como garantir a saúde e produtividade dos avestruzes
O manejo adequado é um dos principais fatores para o sucesso na avestruzocultura. A incubação dos ovos dura cerca de 42 dias, e os filhotes exigem atenção especial nos primeiros meses de vida. O ambiente deve ser aquecido e protegido de predadores para evitar perdas no plantel.
Os cuidados sanitários incluem vermifugação periódica e vacinação contra doenças como a salmonelose. O manejo comportamental também é crucial, pois os avestruzes podem ser territorialistas e agressivos se não forem tratados corretamente. Uma fêmea bem manejada pode botar entre 60 e 100 ovos por ano, com taxa de fertilidade superior a 80%, tornando a criação altamente produtiva.
Lucrando com a criação de avestruzes
O mercado de avestruzes oferece diversas oportunidades de comercialização. A carne é valorizada em restaurantes de alto padrão e mercados gourmet, podendo ultrapassar R$ 100/kg. O couro, considerado um material nobre, é utilizado na fabricação de bolsas, carteiras e sapatos de luxo, atingindo valores de até US$ 500/m². Já os ovos podem ser vendidos para consumo ou reprodução, variando entre R$ 100 e R$ 300 por unidade.
A exportação também é um diferencial. Países da Europa, Ásia e Oriente Médio possuem um mercado consolidado para produtos derivados do avestruz, o que abre portas para produtores brasileiros expandirem seus negócios internacionalmente. Com um setor em crescimento e consumidores cada vez mais interessados em alternativas sustentáveis e saudáveis, a avestruzocultura se mostra uma excelente oportunidade de investimento.
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Por que investir em avestruzocultura é a sua próxima grande oportunidade
A criação de avestruzes reúne todos os elementos de um negócio promissor: alta rentabilidade, baixo custo operacional e um mercado em plena expansão. Seja pela carne saudável, pelo couro valorizado ou pelos ovos exóticos, essa atividade oferece inúmeras possibilidades para o produtor rural que deseja inovar e aumentar a lucratividade.
Se você busca uma alternativa lucrativa e sustentável no agronegócio, a avestruzocultura pode ser o caminho ideal. Entre em contato com especialistas e cooperativas do setor para obter mais informações sobre como iniciar sua criação. O mercado está crescendo, e este pode ser o momento certo para investir e obter excelentes retornos financeiros!
Escrito por Compre Rural
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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