O mercado atacadista de carne suína teve queda nos últimos dias em São Paulo.
No acumulado de janeiro a desvalorização é de 8,1% neste elo, com a carcaça sendo negociada, em média, em R$5,70/kg.
Os compradores estão bastante retraídos de modo a evitarem acumulo de estoque. Além da demanda interna ruim, devido a segunda quinzena do mês junto com a sazonalidade de janeiro influenciar negativamente as vendas, ainda temos a retração nas compras no mercado internacional.
Nas duas primeiras semanas do ano o Brasil embarcou diariamente 1,9 mil toneladas de carne suína in natura, frente as 2,5 mil toneladas exportadas diariamente em janeiro de 2017.
No mercado físico, porém, as ofertas estão alinhadas com a demanda e os preços se mantiveram estáveis por mais uma semana. O animal terminado segue negociado, em média, em R$74,00/@.
Para os próximos dias o mercado deverá seguir enfraquecido e quedas nas cotações não estão descartadas.
As Informações são da Scot Consultória
