Resultados de prova de ganho de peso e eficiência alimentar da raça Guzerá foram apresentados durante a ExpoPará 2024; prova foi realizada no Centro Integral de Nutrição de Pecuária de Corte (CINPEC)
A apresentação dos resultados e vencedores da GP PAD GUZERÁ 24 aconteceu na última quinta-feira (28), durante a programação da ExpoPará 2024. A prova foi realizada pelo Programa Embrapa Geneplus e o Grupo de Extensão e Pesquisa em Ruminantes na Amazônia, da Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA/Campus Paragominas), no Centro Integral de Nutrição de Pecuária de Corte (CINPEC) da Integral MIX, em Paragominas, Pará.
A GP PAD Guzerá avaliou o desempenho dos animais de um grupo contemporâneo, submetidos a um mesmo manejo e regime alimentar, nas características de ganho em peso, peso final e tipo, que identificou touros de alto desempenho produtivo e com biótipo adequado para produção de carne.
A premiação coroou os três melhores classificados durante a prova. Os resultados foram apresentados pelo pesquisador Bruno Cabral Soares, docente da Universidade Federal Rural da Amazônia, Campus Paragominas. Os animais ganharam na média (GMD) 1,38 kg/dia, com peso médio final de 597 kg, outros números destacados foram o marmoreio de 2,81 (escala vai até 5), AOL de 79 e EGS de 5,24.
O evento foi uma oportunidade única para conhecer os avanços alcançados no setor e celebrar o desempenho dos melhores exemplares, reconhecendo os avanços genéticos da pecuária paraense.
Bruno ressaltou que essa foi a primeira prova da raça Guzerá realizada no Pará. “Nós temos rebanhos importantes e selecionadores antigos aqui na região, isso mostra que o mercado consumidor tem interesse na produção da raça. Os resultados do XIX Leilão Evolução do Guzerá só mostram a importância da raça para o Norte do Brasil. A prova, aliada à zootecnia e pecuária de precisão, identificou os melhores animais para consumo alimentar residual, ultrassonografia de carcaça e andrológico”, disse o pesquisador.
“A prova é fundamental, para que esse tipo de genética seja difundida, aplicada e comercializada, que se espalhe no bioma amazônico para termos esse nível de tecnologia dentro das raças zebuínas, identificando animais mais precoces, com maior probabilidade de ganhos”, explicou Bruno.
Guilherme Rodrigues, um dos proprietários do condomínio Tachy do Sal e criador de Guzerá, disse que a parceria com a Integral Mix foi fundamental para a realização da prova, inclusive para trazer os criadores de outros estados. “Esse foi o primeiro passo da parceria entre a Central Evolução, Associação de Criadores de Guzerá e Marquinhos, da Integral Mix, para que possamos tornar essa prova permanente e avaliar e medir, ano após ano, os animais da raça e possamos alcançar e melhoramento genético almejado”, ressaltou.
Segundo o criador a GP PAD foi um sucesso, na festa de entrega dos resultados os criadores puderam degustar a carne com marmoreio do Guzerá. “Esse é nosso objetivo, buscar animais que possam produzir carcaça de qualidade aliada ao marmoreio, uma descoberta recentemente na raça. O Guzerá tem uma média de marmoreio muito alta, produzir animais com essas características vai nos dar a chancela para fornecer carne com selo de qualidade premium“, celebrou Rodrigues.
Rodrigues destacou que as fazendas do condomínio produzem touros da raça Guzerá, além de cerca de 200 vacas que são regularmente inseminadas com sêmen de touros Holandês para produzir fêmeas Guzolando, destinadas à produção de leite. “Nós também trabalhamos com Nelore Mocho, entretanto produzimos genética com foco em rendimento de carcaça, qualidade de carne e marmoreio”, ressaltou.
O CINPEC, referência em pecuária de corte da região Norte, busca desenvolver as provas com várias raças buscando o melhoramento genético dos animais adaptados ao clima da região. O centro reforçou seu compromisso com o que há de mais moderno para a pecuária da região. São quase 24 anos de expertise em nutrição animal, sempre ao lado dos produtores para crescer juntos.
O pesquisador Bruno ressaltou a importância do centro tecnológico para fortalecer a pecuária em um ambiente e bioma desafiador como o da Amazônia, onde é preciso melhorar a produtividade dos rebanhos para produzir mais e atender os mercados consumidores em condições ambientais, econômicas e sustentáveis. “Estes centros testam os animais em busca dos melhores indivíduos e multiplicá-los dentro deste bioma, difundindo essa genética dentro desse sistema“, alertou.
O pesquisador ainda disse que é fundamental encontrar as melhores dietas disponíveis no mercado, principalmente as fornecidas pela Integral Mix, para que os pecuaristas possam ter ganhos expressivos na pecuária de corte.
“Nós acreditamos muito em ações dessa forma, conduzidas em grupo, a partir de um propósito claro de analisar, avaliar e selecionar animais que devem ser multiplicados, todos os elos da cadeia pecuária buscando os melhores caminhos para o setor. Nos próximos anos teremos novas propostas e desafios que vão nos ensinando como caminhar”, disse Marcos Lima, diretor da Integral Agroindustrial.
“Vivenciar os desafios dos pecuaristas locais, é dessa forma que acreditamos que vale a pena fazer nutrição animal, entendendo de fato os desafios enfrentados neste grande campo de prova, que aplicamos às nossas tecnologias desenvolvidas na indústria, a partir do trabalho de nossos técnicos. Eu queria parabenizar e agradecer ao grupo da Central Evolução, a Embrapa Geneplus e ao grupo de extensão e pesquisa da UFRA, que foram parceiros da Integral, fizeram valer a pena a estrutura do CINPEC, trazendo e avaliando seus melhores animais, buscando animais mais produtivos, que com certeza vão agregar ao desenvolvimento da pecuária nacional. Reforço que estamos juntos, enquanto empresa de nutrição, sempre atentos e acreditando que o caminho a ser percorrido é de mãos dadas e é para isso que estamos aqui”, finalizou Lima.
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