Qual o Nelore que o Brasil realmente precisa?

Por conta da diversidade dos biomas do Brasil é possível afirmar quais são as características necessárias do Nelore para a pecuária brasileira

O Nelore brasileiro, além de ser considerado hoje como um patrimônio legitimamente nacional, como o futebol, a caipirinha e o churrasco, pode ser considerado como a grande vitória da carne brasileira. Carne saudável e natural, exportada para mais de 146 países e cada vez mais demandada por consumidores esclarecidos do mundo todo. O gado Nelore é a raça mais difundida e lucrativa no Brasil, graças a sua rusticidade e adaptabilidade na maioria das regiões brasileiras. Por suas características físicas, se adaptou muito bem a diversidade de climas locais, por possuir excelente capacidade de aproveitar alimentos grosseiros.

É importante destacar a importação de animais da raça feita em 1962, desembarcam no Brasil animais trazidos pelos zebuzeiros brasileiros, que protagonizaram uma verdadeira epopeia para incrementar o rebanho do país. A bordo do navio Cora, touros que formariam a linhagem brasileira da raça, chegam à Fernando de Noronha: Karvadi, Taj Mahal e Godhavari. O touro Kavardi é considerado o pai da linhagem Nelore no Brasil, transmitindo beleza racial aos seus filhos, sendo na época apto aos mais diversos cruzamentos. Kavardi deixou milhares de descendentes.

Filhos do Genearca Karvadi em 2020, produtos de FIV / Foto: Marcio Peruchi

A Compre Rural foi até a Fazenda Barreiro Grande do Nelore ADIR em Nova Crixás, Goiás, para conhecer o trabalho de seleção e melhoramento genético da raça, um trabalho de mais de sessenta anos onde a seleção é baseada na pureza racial, parâmetros rigorosos, sem cuidados especiais e levando sempre como norte o padrão racial, um gado literalmente com a cara do Brasil.

Confira a matéria produzida pela Compre Rural

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Agradecimentos especiais aos que contribuíram para a criação do material: Antônio Carlos, Carlos Marino, João Bonifácio, Marcelo Dominici, Marco Gil, Paulo Antônio de Souza, Paulo Leonel, Paulo Ricardo Vanderlan, Victor Guimarães e Walter Jorge Paulo Filho

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