ExpoQueijo Brasil, tem a principal premiação do setor na América Latina, e teve mais de mil produtos inscritos.
Cinco produtores de Porteirinha, no Norte do estado, conquistaram seis medalhas, sendo três de Ouro, no Concurso Internacional de Queijos Artesanais da ExpoQueijo Brasil, em Araxá, no Alto Paranaíba. A cerimônia de premiação aconteceu no último sábado (26/8), quando foram divulgados os vencedores de 55 categorias. O concurso contou com a participação de, aproximadamente, 400 produtores e 1.300 queijos, de quatro continentes.
Com o apoio do Sebrae Minas e da prefeitura, 25 produtores que integram a Associação dos Produtores de Queijo da Serra Geral (Aproqueijo) compareceram no evento, e levaram produtos da região para exposição e comercialização. Uma das participantes, Maria da Saúde Oliveira, conquistou duas medalhas de Ouro – uma na categoria Queijo Muçarela Palito, e outra na Muçarela Redondo.
Produtora há mais de 45 anos, Dona Saúde, como é conhecida na região, comemora a conquista. “Ter meu queijo reconhecido como melhor do mundo, em duas categorias, é um sonho realizado. Foi a terceira vez que participei do evento, mas só neste ano, consegui duas medalhas de ouro. Um grande incentivo para continuar melhorando cada vez mais os meus queijos”, comemora a empreendedora que, atualmente, comercializa os produtos no Mercado Municipal de Porteirinha, e tem clientela em Belo Horizonte e São Paulo.
O terceiro Ouro foi conquistado por Everson Pereira, com o Requeijão Moreno. Os produtores Carlos Alessandro e Maria Silva Correia levaram Prata e Bronze, respectivamente, na categoria Requeijão. A sexta medalha foi para Eduarda Barbosa, que levou a Prata com o Queijo Muçarela Nozinho.
Para o analista do Sebrae Minas Cleris Bibbo a premiação valoriza, ainda mais, o trabalho e a dedicação dos produtores de queijo da Serra Geral, que contam com o apoio do Sebrae Minas. “Realizamos um trabalho em conjunto com os produtores para que tenham todo o suporte empresarial para se capacitar, participar de feiras e missões técnicas, e consequentemente, conquistar novos mercados”, destaca.
A ExpoQueijo foi realizada pela Bonare Eventos, em parceria com o Governo de Minas, Sebrae Minas, Superintendência Federal de Agricultura de Minas Gerais do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Sistema Faemg, Sistema Ocemg, Prefeitura de Araxá, e associações de produtores de queijos e instituições de fomento ao agronegócio.
A lista com vencedores em todas as categorias pode ser conferida neste link.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98.
Com foco na agricultura de precisão, o Rotor R550 Sprayhawk é o maior drone pulverizador do mundo, capaz de pulverizar quase 240 acres em apenas uma hora; O futuro da agricultura é agora! Conheça as cobras mais venenosas do Brasil, que ameaçam trabalhadores rurais e rebanhos no Brasil. Continue Reading Conheça as cobras mais venenosas do Brasil e o prejuízo que causam no campo Enquanto certas regiões sofrem prejuízos por conta do clima, outras mostram cenários promissores para a soja Continue Reading Confira o andamento da colheita da soja no Brasil Onda de calor continua, mas frente fria promete refrescar o fim de semana; veja a previsão para o Brasil Continue Reading São Paulo registra temperatura recorde para o mês de março O Brasil é o segundo maior produtor e líder em exportação de carne de frango, enviando 5 milhões de toneladas ao exterior. Enquanto isso, a piscicultura cresce rapidamente. Será o peixe a “carne de frango” do futuro? A piscicultura brasileira segue avançando em ritmo acelerado e se consolida como uma atividade estratégica para o agronegócio nacional
Continue Reading Brasileiro está colocando mais peixe nas refeições, mostra anuário da pisciculturaMaior drone pulverizador do mundo é autorizado no país, capaz de pulverizar quase 240 acres/hr
Conheça as cobras mais venenosas do Brasil e o prejuízo que causam no campo
Confira o andamento da colheita da soja no Brasil
São Paulo registra temperatura recorde para o mês de março
Peixe: A “Carne de Frango” do futuro?
Brasileiro está colocando mais peixe nas refeições, mostra anuário da piscicultura
