A alta do boi gordo reflete um cenário otimista para o segundo semestre, especialmente impulsionado pelas expectativas positivas de demanda nas exportações; Confira análise e cotações
O mercado físico do boi gordo registrou uma nova alta nos preços nesta quinta-feira (11/7), com as indústrias operando com escalas de abate mais apertadas devido à oferta restrita. Essa situação reflete um cenário otimista para o segundo semestre, especialmente impulsionado pelas expectativas positivas de demanda nas exportações.
O estado de Goiás se destacou no mercado, com perspectivas de aumento na demanda e preços atrativos. As cotações médias da arroba do boi gordo em Goiás foram de R$ 218,96, enquanto São Paulo registrou R$ 228,25, Minas Gerais R$ 219,41, Mato Grosso do Sul R$ 218,73 e Mato Grosso R$ 207,81.
Dados apurados nesta quinta-feira (11/7) pela Scot Consultoria, no mercado paulista, apontam que os preços do boi gordo fecharam o dia com estabilidade. Dessa maneira, o boi gordo “comum” segue valendo R$ 220/@, enquanto a vaca e a novilha gordas são negociadas por R$ 197/@ e R$ 212/@, respectivamente, informa a Scot.
O “boi-China” (base SP) está cotado em R$ 227/@, com ágio de R$ 7/@ sobre o animal “comum”, sem prêmio-exportação. “Com escalas de abate para 10 dias, a projeção é de equilíbrio nas praças paulistas”, acreditam os analistas da Scot.
O Indicador do Boi Gordo CEPEA/B3, referência no mercado agropecuário, registrou um valor de R$ 226,55 por arroba em 11 de julho de 2024, marcando uma leve variação negativa diária de 0,31%, mas apresentando um aumento de 0,62% no acumulado do mês. Esse índice, essencial para produtores e analistas, também revelou um valor de US$ 41,61, destacando a competitividade da carne bovina brasileira no mercado internacional.
Preços dos animais terminados apurados pela Agrifatto na última quarta-feira (10/7):
São Paulo — O “boi comum” vale R$225,00 a arroba. O “boi China”, R$232,00. Média de R$228,50. Vaca a R$200,00. Novilha a R$212,00. Escalas de abates de dez dias;
Minas Gerais — O “boi comum” vale R$210,00 a arroba. O “boi China”, R$220,00. Média de R$215,00. Vaca a R$190,00. Novilha a R$205,00. Escalas de abate de onze dias;
Mato Grosso do Sul — O “boi comum” vale R$220,00 a arroba. O “boi China”, R$220,00. Média de R$220,00. Vaca a R$200,00. Novilha a R$210,00. Escalas de abate de oito dias;
Mato Grosso — O “boi comum” vale R$205,00 a arroba. O “boi China”, R$215,00. Média de R$210,00. Vaca a R$190,00. Novilha a R$195,00. Escalas de abate de nove dias;
Tocantins — O “boi comum” vale R$202,00 a arroba. O “boi China”, R$210,00. Média de R$206,00. Vaca a R$180,00. Novilha a R$185,00. Escalas de abate de onze dias;
Pará — O “boi comum” vale R$202,00 a arroba. O “boi China”, R$ 210,00. Média de R$206,00. Vaca a R$180,00. Novilha a R$185,00. Escalas de abate de dez dias;
Goiás — O “boi comum” vale R$210,00 a arroba. O “boi China/Europa”, R$220,00. Média de R$215,00. Vaca a R$195,00. Novilha a R$205,00. Escalas de abate de oito dias;
Rondônia — O boi vale R$185,00 a arroba. Vaca a R$170,00. Novilha a R$175,00. Escalas de abate de treze dias;
Maranhão — O boi vale R$195,00 por arroba. Vaca a R$175,00. Novilha a R$175,00. Escalas de abate de onze dias;
Paraná — O boi vale R$225,00 por arroba. Vaca a R$205,00. Novilha a R$215,00. Escalas de abate de sete dias.
Mercado atacadista
O mercado atacadista de carne bovina também registrou alta nos preços. O quarto traseiro foi cotado a R$ 17,50/kg, o quarto dianteiro a R$ 14,00/kg (com uma alta de R$ 0,40), e a ponta de agulha a R$ 13,00/kg. Fernando Henrique Iglesias, analista da Consultoria Safras & Mercado, destacou que “o ambiente de negócios sugere a continuidade da alta no curto prazo, impulsionada pela entrada dos salários na economia e pela reposição de estoques entre atacado e varejo“.
Escrito por Compre Rural.
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Juliana Freire sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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