Luciano realiza o cultivo dessa variedade na Fazenda São Sebastião, seguindo rigorosamente os padrões de excelência que transformaram Ilhéus em um renomado polo de produção de cacau de alta qualidade.
Luciano Ramos de Lima, um cultivador de cacau na região sul da Bahia, alcançou recentemente o reconhecimento máximo no universo do chocolate ao conquistar o cobiçado prêmio Cacao of Excellence 2023, entregue em Amsterdã, na Holanda, nesta quinta-feira (8).
Originário de Ilhéus, Luciano não apenas celebrou a sua própria conquista, mas também se destacou juntamente com outros talentosos produtores brasileiros, como Miriam Federicci Vieira, do Pará, que foi agraciada com a medalha de ouro, e Robson Brogni, que conquistou a prata.
A premiação não apenas evidenciou o sucesso dos produtores brasileiros, mas também ressaltou a excelência do cacau baiano, cujas amêndoas já haviam ocupado posições de destaque em anos anteriores, como em 2010, 2011 e 2021. Este feito reafirma o papel significativo desempenhado pelo Brasil no cenário internacional do chocolate de alta qualidade.
A cultivar BN 34, gerida por Luciano, não apenas se destaca pela sua qualidade excepcional, mas também pela consistência de sua presença nos pódios. A Secretaria de Agricultura da Bahia (Seagri) reconhece essa variedade como uma participante assídua em competições notáveis, exemplificado pelo segundo lugar conquistado na 4ª edição do Concurso Nacional de Qualidade de Cacau em 2022.
Luciano realiza o cultivo dessa variedade na Fazenda São Sebastião, seguindo rigorosamente os padrões de excelência que transformaram Ilhéus em um renomado polo de produção de cacau de alta qualidade. Esses padrões, amplamente aclamados por especialistas e consumidores, solidificam a reputação do cacau proveniente dessa região como um produto de excelência.
Escrito por Compre Rural
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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