Fundo do poço tem alçapão? Os frigoríficos permanecem muito bem escalados com alto volume de fêmeas escaldas para o abate em todo o país
No mercado físico, os preços do boi gordo voltaram a cair após sensação inicial de estabilidade, com isso, as praças brasileiras apresentaram, na média, desvalorização diária de -0,8%. Em São Paulo os valores negociados circundam os R$ 255,00/@ para o “boi comum”, enquanto o “boi china” segue à R$ 265,00/@. Na B3, os contratos futuros fecharam em queda, com mai/23 recuando – 1,79%, fechando o dia à R$ 255,75/@ – Segundo informações da casa de análise, Agrifatto.
No atacado, o preço pago pela carcaça casada do boi atingiu o menor patamar desde out/21, sendo negociado à R$ 17,00/kg, com queda de 2,85% no comparativo diário. A queda está relacionada ao aumento no volume de carne devolvida por motivos variados somado ao estoque dos frigoríficos que são mais que suficientes para atender a demanda varejista. Todos os produtos, sejam para consumo ou industrialização, estão sofrendo com um desequilíbrio na balança de oferta e demanda e a liquidez está reduzida.
Fêmeas continuam indo para o gancho
Segundo o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o volume de animais terminados no Centro-Norte – em especial de fêmeas/matrizes – segue como elemento de pressão sobre os preços.
Os frigoríficos permanecem muito bem escalados, com boa capacidade para exercer pressão sobre o mercado nos próximos dias, uma vez que o pecuarista não conta com boa capacidade de retenção em meio ao desgaste das pastagens em um momento de redução dos índices pluviométricos e de queda
das temperaturas.
Veja o preço da arroba nas principais praças
- Dourados (MS): R$ 247
- Cuiabá: R$ 232
- Uberaba (MG): R$ 250
Região Sul de Goiânia
A cotação da vaca e a da novilha, porém, caíram R$5,00/@ e R$7,00/@, respectivamente. A cotação do boi está em R$235,00/@, a da vaca está em R$205,00/@ e a da novilha está em R$210,00/@, preços brutos e a prazo.
Exportação de carne bovina in natura
Até a segunda semana de maio foram exportadas 75,0 mil toneladas de carne bovina in natura. A média diária embarcada foi de 8,3 mil toneladas, aumento de 20,4% comparada a maio/22, o faturamento médio diário está em US$42,2 milhões, queda de 5,5% na mesma comparação.
Com informações da Agrifatto, Scot e Safras & Mercado
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