Assim, o Indicador CEPEA/ESALQ do cristal branco (estado de São Paulo) subiu, operando próximo de R$ 104,00/saca de 50 kg.
Com compradores mais ativos, visando recompor estoques diante da recente reação dos preços e da expectativa de novos avanços no curto prazo, houve um maior número de negócios envolvendo o açúcar no mercado spot do estado de São Paulo ao longo da semana passada.
Assim, o Indicador CEPEA/ESALQ do cristal branco (estado de São Paulo) subiu, operando próximo de R$ 104,00/saca de 50 kg.
Pesquisadores do Cepea apontam que a oferta está mais restrita neste período de entressafra, o que reforça o viés de valorização do adoçante.
Mesmo diante da alta no preço do cristal no spot paulista, cálculos do Centro de Pesquisas mostram que o mercado externo seguiu mais vantajoso por mais uma semana.
Fonte: Cepea
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ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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