Considerando a média nacional ponderada nos 18 estados pesquisados pela Scot Consultoria, o litro de leite ficou cotado em R$2,436.
Depois de três meses consecutivos de queda, o preço do leite pago ao produtor se recuperou.
Na comparação mensal, no pagamento de fevereiro referente ao leite entregue em janeiro, a alta foi de 2,7%, ou R$0,06/litro.
Considerando a média nacional ponderada nos 18 estados pesquisados pela Scot Consultoria, o litro de leite ficou cotado em R$2,436.
Em relação a igual período do ano passado, o preço médio está 12,1% maior.
Com a produção perdendo força, a competição entre as indústrias aumentou, colaborando para o quadro.
A oferta de leite foi impactada pelo clima adverso – calor intenso e seca -, além disso, o aumento nos custos de produção acabou desestimulando o produtor. No país, o Índice de Captação reduziu 2,0% em janeiro frente a dezembro.
Para o pagamento a ser realizado em março, referente à produção entregue em fevereiro, o cenário de estabilidade a alta ganha força. Segundo levantamento, 62,4% dos laticínios consultados apontam para manutenção no próximo pagamento, 36,2% falam em alta e os 1,4% restantes indicam queda.
Figura 1.
Cotação média nacional ponderada do leite ao produtor – em R$/litro, sem o frete, valores nominais.
Tabela 1.
Preços médios do leite (padrão) ao produtor nos dois últimos pagamentos – em R$/litro, sem o frete.
Fonte: Scot Consultoria
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ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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