Dentre os vários desafios do pecuarista, o período da seca pode ser considerado um dos maiores, pois é uma época crítica do ano na qual a produção forrageira e o desempenho dos animais são diretamente afetados.
A chegada da seca traz vários desafios produtivos e questionamentos, tais como:
- Como manter o crescimento da recria?
- Como manter a lotação das pastagens?
- Como manter minhas vacas com bom escore para reprodução?
- Como engordar animais para o abate?
Durante este artigo vamos ajudá-lo a esclarecer algumas destas questões.
O que acontece com as pastagens no período de seca?
Para superar essas dificuldades e definirmos a melhor estratégia, precisamos entender um pouco mais sobre o que acontece com os nutrientes contidos nas pastagens nessa época do ano.
A queda na qualidade e na quantidade das pastagens consequentemente diminui a digestibilidade e a disponibilidade de nutrientes para os animais.
O principal nutriente limitante na seca é a PROTEÍNA e a sua suplementação tem como objetivo adequar os teores de nitrogênio para melhorar a digestibilidade, taxa de passagem e consumo de forragem.
Como compensar a perda de proteína no pasto?
Para a suplementação proteica podemos fornecer proteína de origem vegetal (farelos) e/ou fornecer substrato para os micro-organismos presentes no RÚMEN produzirem esse complemento de proteína, que é de excelente qualidade (origem microbiana), desde que sejam fornecidos os ingredientes básicos como NITROGÊNIO e ENERGIA.
A energia pode ser obtida com a fermentação da fibra das pastagens secas, já o nitrogênio pode ser obtido de duas formas: com o fornecimento de FARELOS (exemplos: farelo de soja, farelo de algodão, farelo de amendoim) e/ou com o fornecimento de UREIA.
Dentre as duas opções, dependendo do objetivo proposto, o fornecimento de ureia é a alternativa de melhor custo-benefício, pois tem grande quantidade de Nitrogênio/kg de produto com preços atrativos.
O fornecimento de Nitrogênio + Energia de forma balanceada promove o crescimento da população de bactérias no rúmen potencializando a digestibilidade das pastagens e a produção de proteína (de origem microbiana).
Suplementação X Objetivo
Depois de entendido um pouco mais sobre o que acontece com as pastagens no período seco, chegou a hora de definir o nosso objetivo (reprodução, crescimento, engorda) e adequar o melhor tipo de suplemento de acordo com a disponibilidade e qualidade de forragem para atingirmos a meta de produção.
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Fonte: DSM Tortuga
