Pangasius cresce no Nordeste e fortalece produção de “Outras Espécies”; Piauí e Maranhão tornam-se centros de produção da espécie
Carpas, trutas e, especialmente, pangasius ajudaram a impulsionar a produção do segmento “Outras Espécies” da piscicultura brasileira, em 2020. Essas espécies participam com 4,7% do total. Porém, as 38.104 t produzidas representaram crescimento de 10,9% sobre o ano anterior (34.370 t). Não fosse o avanço da tilápia (12,5% em 2020), a participação dessas espécies seria maior em termos nacionais.
O crescimento da produção de pangasius no Piauí e no Maranhão ajuda a explicar o crescimento de 3.734 toneladas no ano passado. A produção de carpas e trutas, apesar de representar a maior parcela das “Outras Espécies” está relativamente estabilizada. Rio Grande do Sul e Santa Catarina são os líderes na produção do segmento.
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O aumento da produção de pangasius foi um importante ingrediente para o Maranhão ser o 5º maior produtor de peixes de cultivo em 2020, superando o Mato Grosso. O Maranhão cresceu 6% e alcançou 47.700 toneladas no ano, enquanto o Mato Grosso produziu 2.600 t (recuo de 5,3%).
Os pangasius são bem apreciados no continente asiático, sendo uma espécie migratória, sendo impossível simular em aquário. Sua reprodução acontece através de grandes tanques de piscicultura e hormônios.
