Mesmo com algumas usinas paulistas já moendo cana, a produção do cristal só deve se iniciar a partir da segunda quinzena deste mês.
Os preços do açúcar cristal branco negociado no spot paulista iniciaram a safra 2024/25 firmes. Segundo pesquisadores do Cepea, o suporte vem da oferta restrita do Icumsa até 180.
Mesmo com algumas usinas paulistas já moendo cana da nova temporada, a produção do cristal só deve se iniciar a partir da segunda quinzena deste mês.
De acordo com colaboradores do Cepea, normalmente, os primeiros lotes de cana moídos são direcionados à produção de etanol ou de açúcar VHP. Entre 1º e 5 de abril, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 146,26/saca de 50 kg, alta de 0,65% em relação à do período anterior.
Fonte: Cepea
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ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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