Os preços dos derivados lácteos permaneceram em queda em outubro, pressionados pela elevada oferta da matéria-prima e pelo consumo enfraquecido.
Entre 28 de outubro e 1º de novembro, o preço do leite UHT teve média de R$ 2,3312/litro, 3,47% menor que a da semana anterior.
O valor do queijo muçarela, por sua vez, recuou 1,73% na mesma comparação, para a média de R$ 17,9445/kg na última semana de outubro.
Segundo colaboradores do Cepea, a previsão para os próximos dias ainda é de queda para os derivados.
Preço segue em queda pelo segundo mês consecutivo
Fonte: Cepea