Após uma semana sem oscilação nos pagamentos negociados à vista, a referência da arroba do boi gordo subiu em São Paulo.
A cotação ficou em R$148,50/@, livre de Funrural, na última quarta-feira (5/12).
A alta foi de 0,3% na comparação diária. Singela, mas ajuda a expectativa de preços melhores para dezembro.
No estado, a oferta de boiadas está curta e grande parte das indústrias paulistas está com as programações de abates apenas até o começo da próxima semana.
O aumento da concorrência entre os frigoríficos, pode melhorar as ofertas de compra.
No fechamento do mercado da última quarta-feira (5/12), além de São Paulo, em outras regiões aconteceram ajustes nos preços. No entanto, o que chamou a atenção foi o Rio Grande do Sul. Na comparação com o início de novembro o preço subiu 7,7%.
Este é o período de altas, olhando do lado da oferta (transição entre o final das boiadas de confinamento e ainda tímidos volumes de animais de pasto).
Fonte: Scot Consultoria
