O ritmo de colheita está avançando, com crescimento cada vez mais expressivo da participação das frutas tardias.
A moagem de laranjas da safra 2024/25 segue a todo vapor nas fábricas de suco do estado de São Paulo.
Segundo agentes industriais consultados pelo Cepea, a variedade pera ainda é maioria no volume processado, porém, o ritmo de colheita está avançando, com crescimento cada vez mais expressivo da participação das frutas tardias (como a valência e a natal).
Quanto aos preços praticados pelas grandes processadoras no mercado spot, levantamentos do Cepea mostram que seguem ao redor de R$ 70,00/cx de 40,8 kg, colhida e posta na fábrica.
Fonte: Cepea
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ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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