Leite: concorrência entre os laticínios aumenta e preço do leite pago ao produtor sobe

Considerando a média nacional ponderada nos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o litro do leite ficou cotado em R$2,505.

O preço do leite pago ao produtor teve o segundo mês de valorização. 

Na comparação mensal, no pagamento de março referente ao leite entregue em fevereiro, a alta foi de 2,8%, ou R$0,07/litro.

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Considerando a média nacional ponderada nos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o litro do leite ficou cotado em R$2,505.

Em relação a igual período do ano passado, o preço médio está 12,1% maior.

A menor produção no campo tem aumentado a concorrência entre os laticínios, colaborando para o quadro. No país, o Índice de Captação reduziu 3,7% em fevereiro frente a janeiro. 

A oferta de leite segue impactada pelo clima, além disso, os custos de produção em alta limitam os investimentos na atividade.

Para o pagamento a ser realizado em abril, referente à produção entregue em março, o cenário de alta deve persistir. Segundo levantamento da Scot Consultoria, 56,7% dos laticínios consultados apontam para alta no próximo pagamento e 43,3% falam em manutenção. A expectativa do setor é que o movimento de alta ganhe força nos próximos meses, à medida que a entressafra se aproxima no Sul, no Sudeste e no Centro-Oeste.

Figura 1.
Cotação média nacional ponderada do leite ao produtor – em R$/litro, sem o frete, valores nominais.

Fonte: Scot Consultoria – www.scotconsultoria.com.br

Tabela 1.
Preços médios do leite (padrão) ao produtor nos dois últimos pagamentos – em R$/litro, sem o frete.

Fonte: Scot Consultoria – www.scotconsultoria.com.br

Fonte: Scot Consultoria

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ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira

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