Com investimento de R$ 10 milhões, hotel temático da “carne de grife” será construído na campanha gaúcha. Confira que sensacional!
É com o objetivo de dar um gostinho da qualidade dos produtos e do conforto da Campanha que um hotel temático será erguido em Bagé. O Angus Hotel Parrillas e Parreiras terá área construída de 3,8 mil metros quadrados e deverá ficar pronto no final de 2021.
Receberá investimento de R$ 10 milhões e terá 90 quartos, podendo receber pelo menos 200 hóspedes. O projeto é da Dallé Construtora e veio a partir da percepção do empresário Luis Fernando Mello Dalé, que é criador da raça. Nas andanças pelo mundo afora, ele percebeu que a carne angus “é a grande atração nos melhores ambientes”.
— Somos criadores de angus e pegamos naturalmente um amor pelo fazemos. Hoje a raça, em decorrência da qualidade da carne, ganhou notoriedade mundial — observa Dalé.
Mais do que isso, a ideia é abrir as portas para as delícias produzidas na campanha gaúcha. Além da carne, vinhos, espumantes e azeite de oliva. No caminho que sai de Santana do Livramento, via BR-293, há uma rota a ser explorada, avalia o pecuarista:
— É uma comunicação direta entre a suculência da carne e a delícia do vinho da região. Estamos nos colocando como emissários de turismo em Bagé.
O hotel é o primeiro do gênero no país. Terá, além de parrilla, adega de vinhos, mesa de degustação e salão de eventos. O projeto será lançado no próximo dia 19, em Bagé.
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— Sem dúvidas, agregará à região, movimentando a economia, gerando empregos e renda e, além de tudo, servirá de memória para a angus em Bagé — avalia o presidente da Associação Brasileira de Angus, Nivaldo Dzyekanski.
Nas paredes, pinturas e fotos contarão um pouco da história de cabanhas importantes da raça no Brasil, no Uruguai e na Argentina. E, na entrada, um touro de concreto, de 2,5 toneladas, recepcionará os hóspedes.
Fonte: GaúchaZH.
