Hoje, seu neto, Carlos Fontinelli, carrega a responsabilidade de manter viva essa tradição, atuando como presidente da Associação dos Criadores de Guzerá do Brasil e conselheiro da ABCZ.
No coração do Espírito Santo, mais precisamente na cidade de Baixo Guandu, nasce uma história que atravessa quase um século, celebrando uma das raças zebuínas mais importantes e antigas do mundo: o Guzerá. A jornada da raça Guzerá no Brasil começa com o patriarca Napoleão Fontinelli, cuja paixão e dedicação à pecuária deixaram um legado duradouro na criação dessa raça. Hoje, seu neto, Carlos Fontinelli, carrega a responsabilidade de manter viva essa tradição, atuando como presidente da Associação dos Criadores de Guzerá do Brasil e conselheiro da ABCZ.
Neste artigo do Compre Rural vamos explorar a história da Fazenda Fontinelli e o impacto significativo que o Guzerá tem tido na pecuária nacional. A entrevista com Carlos Fontinelli feito pelo Giro do Boi oferece um vislumbre profundo sobre o orgulho de ser pecuarista, os desafios e as conquistas na criação do Guzerá, e a importância de equilibrar a produção de carne e leite para atender às demandas do mercado. Vamos conhecer mais sobre a trajetória dessa raça. Acompanhe!
A história da fazenda Fontinelli e a tradição com o Guzerá
A Fazenda Fontinelli, localizada em Baixo Guandu, Espírito Santo, é um testemunho vivo da tradição e do compromisso com a criação do Guzerá no Brasil. Fundada por Napoleão Fontinelli em 1936, a fazenda se destaca por sua dedicação ao aprimoramento e à preservação dessa raça zebuína, que é uma das mais antigas e nobres do país.
Desde a sua fundação, a Fazenda Fontinelli tem sido um pilar na criação e na promoção do Guzerá. Napoleão Fontinelli, com sua visão e paixão pela pecuária, estabeleceu as bases para um legado que seria passado adiante. Seu trabalho não só consolidou a Fazenda Fontinelli como um nome respeitado na criação de Guzerá, mas também influenciou o desenvolvimento e a popularização da raça em todo o Brasil.
Hoje, a Fazenda é gerida por Carlos Fontinelli, neto de Napoleão, que continua a tradição de excelência estabelecida por seu avô. Carlos desempenha um papel crucial como presidente da Associação dos Criadores de Guzerá do Brasil e conselheiro da ABCZ, promovendo a raça e assegurando que os valores e a qualidade associados ao Guzerá sejam mantidos e aprimorados.
Contribuições da família Fontenelle para a raça Guzerá
O envolvimento da família com o Guzerá começou há várias décadas e, desde então, eles têm se dedicado a aprimorar a genética e o manejo dos animais, elevando os padrões da raça e contribuindo para seu sucesso na pecuária.
Desde o início, a Família Fontenelle se comprometeu com a criação do Guzerá, apostando no potencial da raça para atender às demandas do mercado. Sua abordagem cuidadosa e suas práticas rigorosas de seleção têm resultado em animais com características excepcionais, como qualidade superior da carne, resistência e ganho de peso eficiente. Os reprodutores da família são altamente valorizados e frequentemente atraem atenção em leilões e exposições.
Além dos avanços genéticos, a família também se destacou pela inovação no manejo dos animais. Eles foram pioneiros na adoção de tecnologias modernas, como a inseminação artificial e a transferência de embriões, além de implementarem práticas avançadas de nutrição e cuidados. Essa busca constante por melhorias tem ajudado a manter a criação na vanguarda da pecuária.
A Família Fontenelle também tem desempenhado um papel importante na promoção da raça Guzerá. Sua presença em feiras e eventos, como a Expointer, contribui para aumentar a visibilidade da raça e reforçar sua posição no mercado. A participação ativa em tais eventos ajuda a destacar o que há de melhor na criação do Guzerá e a atrair o interesse de novos pecuaristas.
Características e qualidades do Guzerá
Originária da Índia, essa raça foi introduzida no país no início do século XX e rapidamente se adaptou às condições brasileiras, mostrando-se altamente produtiva e versátil. A seguir, exploraremos as principais qualidades do Guzerá que fazem dela uma raça tão valorizada na pecuária nacional.
Adaptabilidade e resistência: O Guzerá é amplamente reconhecido por sua incrível capacidade de adaptação a diferentes climas e condições de manejo. Sua resistência às doenças e parasitas é um dos fatores que contribui para seu sucesso no Brasil, onde enfrenta uma variedade de desafios ambientais. Essa adaptabilidade torna o Guzerá uma escolha preferencial para pecuaristas em diversas regiões do país.
Qualidade da carne: O Guzerá é altamente valorizado pela qualidade de sua carne, que é macia, suculenta e de sabor excepcional. A raça é conhecida por produzir carne com uma excelente relação entre gordura e músculo, o que resulta em cortes de alta qualidade que atendem às exigências do mercado consumidor.
Rendimento leiteiro: Além de sua carne de alta qualidade, o Guzerá também é notável pelo seu potencial leiteiro. Embora não seja uma das principais raças leiteiras, o Guzerá contribui significativamente para a produção de leite em algumas regiões, oferecendo um rendimento leiteiro satisfatório, especialmente em condições adequadas de manejo e alimentação.
Características físicas: O Guzerá é facilmente reconhecível por suas características físicas distintas. Possui um corpo robusto, com uma estrutura óssea forte e uma pelagem que pode variar do branco ao cinza. Os machos geralmente têm uma excelente conformação, com uma musculatura bem desenvolvida e um porte imponente, enquanto as fêmeas são conhecidas por sua eficiência reprodutiva e capacidade de criar bezerros saudáveis.
Habilidades reprodutivas: A raça é conhecida por sua alta fertilidade e capacidade de reprodução. As fêmeas do Guzerá têm ciclos reprodutivos regulares e uma boa taxa de desmame, o que contribui para a eficiência geral da produção. Os touros Guzerá também são valorizados por sua habilidade de transmitir boas características genéticas para a próxima geração.
Histórico e evolução do Guzerá na pecuária Brasileira
Nos primeiros anos após sua introdução, o Guzerá enfrentou o desafio de se adaptar às condições brasileiras. A raça foi rapidamente reconhecida por sua resistência e adaptabilidade, características que se mostraram fundamentais para sua sobrevivência e sucesso. A combinação de uma estrutura física robusta e uma pelagem que a protege do calor ajudou o Guzerá a prosperar em diversas regiões do Brasil.
Ao longo das décadas, o Guzerá passou por intensos programas de melhoramento genético. Pecuaristas e instituições de pesquisa dedicaram esforços para aprimorar a raça, focando em características como ganho de peso, qualidade da carne e eficiência reprodutiva. Esse trabalho resultou em uma evolução constante da raça, que se tornou uma referência em termos de produtividade e qualidade.
Nos anos seguintes, o Guzerá ganhou reconhecimento nacional e internacional por sua qualidade e desempenho. A raça se consolidou como uma das principais escolhas para a produção de carne e leite no Brasil, com destaque para sua contribuição para o setor de exportação. Feiras e exposições agropecuárias ajudaram a promover o Guzerá, atraindo a atenção de pecuaristas e investidores.
Hoje, o Guzerá continua a desempenhar um papel crucial na pecuária brasileira. A raça é amplamente utilizada em cruzamentos para melhorar o desempenho de outras raças, e seu valor genético é altamente apreciado. A Fazenda Fontinelli, por exemplo, é um exemplo de como a raça pode ser mantida e aprimorada ao longo do tempo, preservando suas características originais e adaptando-se às novas demandas do mercado.
Legado e reconhecimento
O legado da Família Fontenelle na pecuária de Guzerá é vasto e altamente respeitado. Sua dedicação à raça deixou marcas profundas, e o reconhecimento que receberam é um reflexo do impacto significativo que tiveram no setor. Ao longo dos anos, a família se tornou sinônimo de excelência na criação do Guzerá, conquistando um lugar de destaque entre os criadores.
O trabalho da Família Fontenelle não só elevou a qualidade genética do Guzerá, mas também ajudou a popularizar a raça em todo o Brasil. Os reprodutores que criaram se tornaram referência, e sua contribuição para o melhoramento da raça é amplamente reconhecida por outros pecuaristas e especialistas. Essa reputação é reforçada pelas conquistas em exposições e leilões, onde seus animais frequentemente se destacam, recebendo prêmios e elogios.
O reconhecimento não se limita apenas aos eventos e premiações. A família também é admirada por sua abordagem inovadora e pelo compromisso com a excelência. Sua participação ativa em feiras e congressos, além do trabalho educativo com outros criadores, ajudou a disseminar boas práticas e a promover o Guzerá como uma raça de alta qualidade.
O legado da Família Fontenelle é evidente na maneira como moldaram a criação do Guzerá, elevando os padrões e estabelecendo novos marcos na pecuária. Seu impacto vai além dos resultados visíveis; eles ajudaram a construir uma comunidade de criadores bem-informados e apaixonados pela raça, garantindo que o Guzerá continue a prosperar e a brilhar no cenário nacional.
Em suma, o reconhecimento da Família Fontenelle é um reflexo do seu trabalho árduo e da paixão que têm pelo Guzerá. Seu legado é uma inspiração para futuras gerações de criadores e um testemunho do impacto duradouro que podem ter na pecuária.
Escrito por Compre Rural
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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