Produtos de carne bovina canadenses tiveram aprovação para serem exportados para o Brasil pela primeira vez desde 2003; E agora, qual será o impacto na cadeia da carne bovina?
Canadá foi mais uma vez aprovado para exportar não apenas gado vivo, mas também produtos de carne bovina para o Brasil, que fechou as portas às exportações de carne bovina canadense depois que o Canadá confirmou um caso de BSE em 2003. As partes interessadas da indústria canadense indicaram que existem oportunidades de nicho para carne bovina canadense de alta qualidade e produtos de carne bovina no Brasil. Qual o impacto na cadeia de carne brasileira?
Com base no status de risco controlado de BSE do Canadá, o gado vivo foi aprovado para exportação para o Brasil desde julho de 2018, no entanto, não foi até que o Canadá obteve um status de risco insignificante pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) para BSE em maio de 2021, que os produtos de carne bovina também foram adicionados à lista de aprovados para exportação.
Embora o objetivo fosse restaurar os mercados de exportação de carne bovina que foram perdidos em 2003, Cameron Newbigging, consultor sênior de relações com a mídia da Agricultura e Agroalimentar do Canadá, diz que também se trata de diversificar.
“A AAFC procurou como adotar uma abordagem mais deliberada para a diversificação, com um esforço mais focado, que pode se materializar em resultados tangíveis no curto prazo. A AAFC, em coordenação com a CFIA, Global Affairs Canada e outros parceiros, continua a trabalhar em opções e caminhos para apoiar as partes interessadas do setor a aproveitar novas oportunidades e diversificar os mercados.”
Parece que a diversificação se baseia em grande parte na restauração dessas relações anteriormente perdidas, pois Newbigging afirma que seria um processo demorado negociar novo acesso com outro país para qualquer produto. Atualmente, no entanto, a AAFC e a CFIA estão trabalhando ativamente para obter ou recuperar o acesso de produtos cárneos a vários países ao redor do mundo, inclusive na América Latina e no Caribe.
O relacionamento recém-restaurado verá um grande aumento nas exportações de gado e produtos bovinos, considerando que o Brasil já é um grande exportador de carne bovina? As partes interessadas da indústria canadense indicaram que existem oportunidades de nicho para carne bovina canadense de alta qualidade e produtos de carne bovina no Brasil, diz Newbigging.
O recente anúncio da CFIA não incluiu apenas a carne bovina. A CFIA afirmou que suínos e aves selecionadas também foram aprovados para exportação para o Brasil.
De acordo com os números mais recentes da AAFC, as exportações de carne suína superaram a carne bovina em quase meio bilhão de dólares.
Em 2021, o Canadá exportou:
- US$ 1,1 bilhão em aves e produtos de ovos para o mundo. Os Estados Unidos, Filipinas, Taiwan, Rússia e África do Sul foram os 5 principais destinos de exportação de produtos de aves e ovos canadenses, representando 91,1% de todas as exportações.
- US$ 4,9 bilhões em carne suína e produtos suínos para o mundo. Os Estados Unidos, Japão, China, México e Filipinas foram os 5 principais destinos de exportação, representando 89,6% de todas as exportações de carne suína.
- US$ 4,5 bilhões em carne bovina e produtos de carne bovina para o mundo. Os Estados Unidos, Japão, China, México e Coréia do Sul foram os 5 principais destinos de exportação de produtos de carne bovina canadenses, representando 94,2% de todas as exportações de carne bovina.
Newbigging diz que a equipe de acesso ao mercado federal do governo do Canadá, composta pela AAFC, CFIA e Global Affairs Canada, continuará trabalhando em estreita colaboração com as partes interessadas da indústria canadense para ajudar a determinar e priorizar onde concentrar os recursos para obter, manter ou expandir acesso aos mercados internacionais para o setor agrícola e agroalimentar canadense.
Relação comercial entre Brasil e Canadá
A ex-ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina Dias, foi quem divulgou que o Canadá aprovou as importações de carnes bovina e suína do Brasil, de acordo com uma publicação nas redes sociais.
Cristina, que havia viajado ao Canadá para conversar com fornecedores locais de fertilizante à base de potássio, afirmou que agora os frigoríficos brasileiros podem exportar produtos para mais de 200 mercados ao redor do mundo, meta que foi colocada pela ministra quando assumiu a pasta, há mais de três anos.
“Estamos em Ottawa e acabamos de sair do ministério da agricultura canadense com duas ótimas notícias: a abertura do mercado de carne suína e bovina para este país”, disse ela na sua publicação da época.
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) esclareceu em nota que a abertura do Canadá no segmento de suínos é válida, inicialmente, para os estabelecimentos sob inspeção federal em Santa Catarina, pois na época da solicitação inicial aos canadenses, o Estado era o único reconhecido como livre de aftosa sem vacinação, um critério estabelecido pelas autoridades do país.
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“As negociações seguirão em curso para a inclusão, no futuro, de novas áreas já reconhecidas com o mesmo status pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE)”, disse a entidade.
Conforme dados da associação, as exportações de carne suína de Santa Catarina representam pouco mais de 50% dos embarques do setor no Brasil.
Na avaliação da ABPA, o Canadá é um dos mais importantes mercados abertos na última década. “Lá, o setor produtivo deverá atuar em complementaridade à produção local, com oferta de produtos premium”, afirmou.
Compre Rural com informações da Real Agriculture
