Fazendas de criação de baratas na China abastecem demanda por proteína e medicamentos para tratar câncer de estômago.
Baratas secas estão prontas para serem vendidas a empresas farmacêuticas de uma fazenda em Jinan, na China. Um fazendeiro diz que os insetos são fáceis de cultivar e lucrativos. Os produtores estão apostando seu futuro no inseto, que é freqüentemente temido e que, quando seco, chega a custar até US$ 40 o kilo – para uso na medicina asiática e em cosméticos. O empresário de 43 anos é o maior produtor de barata na China (e, portanto, provavelmente no mundo), com seis fazendas povoadas por cerca de 10 milhões de baratas.
A raça preferida para este propósito é a Periplaneta americana , um inseto marrom-avermelhado que cresce a cerca de 1,6 cm de comprimento e, quando adulto, pode voar, ao contrário da barata alemã menor, mais escura e sem asas.
