Mesmo com a menor movimentação no mercado nos últimos dias devido aos feriados da Proclamação da República e da Consciência Negra, em grandes centros consumidores, os preços tiveram alta na semana.
Nas granjas paulistas, o animal terminado subiu R$1,00/@ no período e está cotado, em média, em R$76,00.
No atacado, a valorização em igual comparação foi de 5,0%, com a carcaça negociada, em média, em R$6,30/kg.
Tanto a demanda interna como a externa vêm colaborando para o cenário.
Segundo o Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, os embarques diários de novembro (até a terceira semana) foram 15,1% e 24,0% maiores que o exportado por dia em outubro último e em novembro do ano passado, respectivamente.
No mercado interno, os atacadistas vêm se antecipando, visto que a procura costuma se elevar para as festas de final de ano.
Apesar do cenário positivo para os vendedores, a segunda quinzena do mês pode tirar um pouco a firmeza do mercado no curto prazo. Por outro lado, o pagamento da primeira parcela do décimo terceiro salário está próximo e as contratações de fim de ano podem limitar o efeito de redução de consumo.
Fonte: Scot Consultoria
