O estresse por calor impacta negativamente o sistema imunológico, reprodutivo e hormonal dos animais, levando a problemas de saúde.
Atualmente, o estresse térmico é um grande problema na indústria de produção animal, causado por ondas de calor mais frequentes devido às mudanças climáticas. Esse estresse leva a uma redução significativa na produção e qualidade do leite das vacas leiteiras, resultando em grandes perdas econômicas. O calor afeta o consumo de alimentos, levando a distúrbios digestivos e diminuição da produção de leite (Ihsanullah et al 2017; Mylostyvyi; Izhboldina 2021).
Além disso, o estresse por calor impacta negativamente o sistema imunológico, reprodutivo e hormonal dos animais, levando a problemas de saúde e redução da fertilidade. Durante o estresse térmico, ocorre no corpo dos animais um aumento na produção de radicais livres, resultantes do metabolismo de oxigênio que leva ao estresse oxidativo (quando a produção de radicais livres é maior do que sua remoção pelo sistema de defesa antioxidante), prejudicando a produção de energia e os sistemas de defesa do organismo (Figura 1).
Figura 1. Efeitos do estresse por calor e papel dos antioxidantes.
No entanto, há soluções para minimizar esses efeitos. Dentre elas, uma dieta equilibrada e suplementada com antioxidantes pode ajudar a reduzir o impacto do estresse por calor. Alterações na dieta, como a introdução de alimentos que produzem menos calor durante a digestão, a adição de gordura protegida, probióticos e antioxidantes, podem melhorar a saúde digestiva, aumentar a produção de leite e reduzir o estresse oxidativo.
Exemplo disso são as vitaminas, que são antioxidantes naturais essenciais na nutrição. A vitamina E possui papel fundamental protegendo as membranas celulares de radicais livres, além de ativar genes envolvidos na indução e inibição da morte celular. Outro antioxidante interessante é o selênio, que estimula o metabolismo, imunidade, produtividade, funções reprodutivas, entre outros.
Em resumo, a implementação de condições ideais de manejo alimentar é essencial para minimizar os efeitos negativos do estresse por calor na produção animal e bem estar animal, garantindo assim uma produção de leite mais saudável e sustentável.
Fonte: MilkPoint
VEJA TAMBÉM:
- ILPF: inúmeras vantagens, mas que exigem dedicação
- Conheça a capital nacional da semente de soja
- Essa vacina faz as plantas eliminarem patógenos
ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98.
