Doença da “vaca louca” no país, o que se sabe até agora

As informações chegaram hoje na praça e já causaram um grande “estrago” com o mercado futuro tendo uma das maiores desvalorizações já vistas!

Os futuros do boi gordo, nesta quarta-feira, 01, já abriram o mês com uma das maiores desvalorizações já vistas nos últimos meses, o motivo, segundo divulgado pela Agrinvest Commodities, seria a possibilidade de um caso diagnosticado de Vaca Louca Atípica. Mas afinal de contas, o que se sabe até o momento em relação a esses “possíveis casos”?

Antes de mais nada, é preciso deixar claro que o Compre Rural não está aqui criando alarde ou tentando especular o mercado. As informações contidas aqui são para tranquilizar e trazer informações precisas em relação ao cenário que foi instalado no país.

Perto de 12h30 (horário de Brasília), as cotações cediam mais de 3%, como o outubro, inclusive, já perdendo o patamar dos R$ 300,00 por arroba e sendo cotado a R$ 298,80. No dezembro, a baixa era de 5,13% para R$ 303,55. 

Os contratos futuros do boi gordo têm forte queda na B3 refletindo um caso possível de Vaca Louca Atípica. A Encefalopatia Espongiforme Bovina, mais conhecida como Doença ou Mal da Vaca Louca, afeta o sistema nervoso dos bovinos, fazendo com que fiquem com o comportamento alterado.

  • BGI OUT / 21: -7,0
  • BGI 21 / NOV: -7,90

Segundo informações divulgadas pela Agrinvest Commodities, “a doença da vaca louca atípica ocorre por uma mutação do sistema nervoso central do animal e pode ser um caso isolado dentro do rebanho, sem maiores impactos para o restante dos animais”.

Ainda assim, os frigoríficos hoje se mostram fora das compras e o impacto sobre as cotações é bastante severo. Uma coisa bem “típica” não acha?

Vários frigoríficos suspenderam as compras de bovinos e o abate também está suspenso a partir de sexta-feira, não há boato de suspeitas de casos da ESB Atípica no estado de Minas Gerais e Mato Grosso, os animais foram absorvidos para laboratórios no exterior. 

O mercado deve continuar apreensivo e volátil até a divulgação do laudo oficial, além disso também apreensão quanto ao possível embargo carne bovina brasileira pelos países importadores – suspender ou não os embarques ?

Diante dos fatos supracitados, a equipe do Compre Rural entrou em contato com os setores responsáveis dentro do MAPA –  Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento para obter mais informações sobre o caso, mas ainda não foi divulgado nenhuma Nota para maiores informações.

Entretanto, fontes da instituição que pediram para não serem identificadas, disseram que ainda não há conhecimento por parte do MAPA em relação ao assunto, o que nós coloca à frente de uma possível e grande FAKENEWS para que alguém esteja lucrando.

Notícia seria manobra dos frigoríficos para conter preços e “comprar contratos” barato?

“Está tudo muito especulado ainda. É preciso haver um posicionamento do MAPA o quanto antes, mas o estrago no mercado futuro já foi feito”, explica o analista de mercado Fernando Henrique Iglesias, da Safras & Mercado. Além do MAPA, o caso – que especula-se que teria ocorrido em Minas Gerais – não foi também confirmado por qualquer outra instituição do setor pecuário por enquanto. 

A última suspeita de um caso desses no país, ocorreu conforme uma manobra e uma boa estratégia por parte das grandes indústrias produtoras de carne, o que pode ser também neste momento mais uma forma de reaver os prejuízos!

A preocupação maior do mercado agora é com a China. Ainda segundo Iglesias, uma vez que a nação asiática conta com um mecanismo que suspende preventivamente as importações do país no momento da detecção e confirmação de um caso de vaca louca. “E há dois anos e meio a China é nosso principal comprador”, diz. 

Existem dois tipos de EEB a CLÁSSICA e a ATÍPICA.

A CLÁSSICA ocorre pela ingestão de farinhas de carne e ossos, tecidos nervosos, cama-de-aviário, dejetos de suínos ou qualquer outro tipo de alimento que contém em sua composição proteínas de origem animal.

Já a ATÍPICA ocorre por uma mutação do sistema nervoso central do animal e pode ser um caso dentro do rebanho, sem maiores impactos para o restante do rebanho.

Resposta do mercado

O analista acredita que ainda hoje o mercado deverá trazer um posicionamento, uma nota técnica, informações que esclareçam o ocorrido. Todavia, explica também que o ambiente de mercado não é, ao menos por agora, suficiente para promover uma recuperação dos preços. 

“O mercado vinha já pressionado pelas escalas de abate mais confortáveis – e por isso os frigoríficos estão fora das compras também – mas hoje este é o fator principal da queda tão forte. O contrato outubro chegou a acionar limite de baixa”, disse.

2019: Ministério da Agricultura confirma caso de vaca louca no Mato Grosso

O Ministério da Agricultura confirmou, no fim desta tarde, um caso de Encefalopatia Espongiforme Bovina, também conhecida como mal da vaca louca, no Mato Grosso. A pasta informou que a ocorrência é isolada e não traz risco para a população.

Segundo a Secretaria de Defesa Agropecuária do ministério, o caso foi registrado numa vaca de corte de 17 anos. O animal foi abatido e teve o material de risco de contaminação retirado e incinerado no próprio matadouro. Os produtos derivados da vaca foram identificados e apreendidos preventivamente.

Com as medidas preventivas tomadas, a pasta descarta o risco de a doença passar para a população porque não houve ingresso de nenhum resíduo do animal na cadeia alimentar de humanos e de ruminantes. 

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