Em uma criação de frangos para corte, o lucro ou prejuízo, depende principalmente da forma do cuidar e do manejo de frangos.
A criação de frangos de corte é uma das atividades agropecuária mais desenvolvida, pelo fato do lote estar pronto em menos de 50 dias, para dar lugar a outro lote.
É necessário ajuste e cuidados com o ambiente, água, temperatura e com a ração, fazendo toda diferença, sendo também necessário um responsável para a elaboração de projetos para instalações e manejo do aviário.
É essencial ter uma mão de obra dedicada permanentemente na propriedade, e ter água de boa qualidade e energia elétrica.O ambiente não pode ter contato com outras criações, deve ser um local seco, arejado e protegido.
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Preparo do aviário antes da chegada
O aviário precisa estar limpo e sem presença de aves por pelo menos 10 dias, antes de soltar os pintos no ambiente. Deve ser feito uma desinfecção do aviário e dos equipamentos devem ser feito na vespera da chegada dos pintos, é importante tambem verificar se os bebedouros e comedouros estao abastecidos, para que nao falte conforto e alimento para os pintinhos.
É importante fazer uma contagem dos pintos existentes, sendo necessário também, separar aqueles que apresentam defeitos, que prejudica a sobrevivência da ave.
Temperatura para crescimento adequado das aves
- 1º dia = 32ºC
- 2º ao 7º dia = 30ºC
- Primeira a segunda semana = 29ºC
- Terceira semana = 27ºC
- Quarta semana = 24ºC
Para esse processo, e importante, alojar somente aves da mesma idade no aviário. O controle da temperatura ira proporcionar melhor alimentacao e maior taxa de crescimento. E preciso evitar o calor solar, e a iluminacao deve ser distibuido no nivel do piso.
CUIDADOS ESSENCIAIS
A distribuição dos bebedouros nos círculos de proteção e essencial na fase inicial, tem que desinfetar diariamente, e fornecer agua limpa e fresca, as aves. O comedouro deve ser tipo bandeja, para facilitar a alimentação dos pintos.
*As aves antes da panha não deve ter acesso a ração para fazerem o jejum pre-abate e reduzir o conteúdo gastrointestinal das aves, diminuindo a possibilidade de contaminação da carcaça na evocação decorrente do rompimento do ingluvio e ou intestino.
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É necessário, na época da apanha, separar as aves em grupos pequenos, para evitar perdas, facilitando a apanha e reduzindo a movimentação das demais aves.
CUIDADOS ESPECIAIS PARA O TRANSPORTE DAS AVES
Para fazer o transporte das aves, deve se dar atenção ao número de aves a colocar em cada caixa, devendo considerar tambemo sexo e o peso das aves, além de clima e distância do aviário ao abatedouro. É necessário oxigênio disponível no transporte dos frangos, falta de oxigênio pode causar asfixia ou coloração anormal nas aves.
No transporte, muitas vezes usa-se os canos laterais e de cobertura. Para esse transporte das aves, os motoristas tambem precisam de muita atenção na carga.
Um bom período para o transporte das aves e a noite, horário que evita temperatura elevadas, e que levam as aves a ter um bem estar no caminho, e reduzindo mortes das aves e resultando em carne de qualidade.
FONTE AVICULTURA INDUSTRIAL, Paraná Cooperativo
