Quem não gosta de um ovo na refeição diária? Porém, o que era um alimento acessível está se tornando um grande vilão no orçamento das famílias dos EUA. O preço dos ovos subiu de forma intensa com a gripe aviária e, com isso, cresce o aluguel de galinhas por americanos.
A disparada no preço dos ovos nos Estados Unidos está levando muitos consumidores a uma solução inusitada: o aluguel de galinhas. Com a dúzia chegando a US$ 13 em alguns mercados, o custo elevado tem forçado os americanos a buscarem alternativas para garantir o alimento sem comprometer o orçamento. Mas, afinal de contas, o que está por trás da crise dos ovos?
Desde 2022, os EUA enfrentam um surto de gripe aviária, causado pelo vírus H5N1, que levou ao sacrifício de mais de 130 milhões de aves. Com a redução drástica na produção, a oferta de ovos caiu significativamente, resultando em altas expressivas no preço dos ovos.
A crise também ganhou um novo elemento: além das aves, gatos domésticos, vacas e trabalhadores de granjas começaram a apresentar infecções pelo vírus H5N1, o que intensificou as preocupações sanitárias.
Diante desse cenário, o governo dos EUA anunciou um investimento de US$ 1 bilhão para tentar conter a doença e estabilizar os preços. Entre as medidas estudadas, estão o aumento das importações e a redução das exportações.
Alugar galinhas: uma nova solução para a crise nos EUA
Com o aumento nos preços, o aluguel de galinhas se tornou uma tendência crescente. Disponível em estados como Maryland e Virgínia, o serviço permite que consumidores tenham suas próprias galinhas em casa, garantindo uma fonte própria de ovos. O aluguel custa entre US$ 500 e US$ 600 por seis meses.
Especialistas, no entanto, alertam que criar galinhas não é uma tarefa simples. É necessário garantir:
- Ventilação adequada no galinheiro;
- Alimentação balanceada para manter a saúde das aves;
- Cozimento adequado dos ovos para evitar riscos de contaminação.
Preço dos ovos e impacto no consumo
O impacto da crise tem sido sentido diretamente nos supermercados. Em algumas cidades, os consumidores relatam dificuldades para encontrar ovos, além de preços exorbitantes:
- Nova York: Ovos brancos por US$ 9,99 (cerca de R$ 57);
- Los Angeles: Ovos chegando a US$ 13,99 (cerca de R$ 79);
- Chicago: Ovos orgânicos mais baratos que ovos comuns, a US$ 5,49 (cerca de R$ 31).
As redes sociais foram inundadas com reclamações de consumidores que compartilham fotos dos preços altos e do desabastecimento em diversas regiões do país.
Enquanto o governo busca soluções, a uma polêmica dos grandes produtores e a crise no preço dos ovos. Há críticos que apontam possíveis manipulações de mercado por parte das grandes empresas do setor avícola. A suspeita é de que produtores estão se beneficiando da crise para inflacionar ainda mais os preços.
Diante disso, alguns setores pedem investigações sobre o aumento dos preços, para entender melhor as dinâmicas do mercado e proteger os consumidores.
O que esperar para os próximos meses?
Apesar dos esforços do governo, especialistas alertam que a crise ainda deve se estender por mais tempo. A previsão é de que, se o surto de gripe aviária persistir, os preços possam subir mais 40% até o final de 2025.
Enquanto isso, a tendência de criar galinhas – ou fazer o aluguel de galinhas – em casa deve continuar crescendo, à medida que os consumidores buscam soluções para enfrentar a crise do preço dos ovos nos Estados Unidos.
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