Segundo pesquisadores do Cepea, a valorização é atribuída, principalmente, à escassez de oferta neste período de entressafra.
Em fevereiro, o preço médio da laranja pera destinada ao mercado in natura foi de R$ 87,40/cx de 40,8 kg, na árvore, renovando o recorde real atingido em janeiro, considerando-se a série histórica do Cepea, iniciada em outubro de 1994 para o produto – os valores foram deflacionados pelo IGP-DI de dezembro/23.
Em relação a jan/24, o aumento foi de 9,29% e sobre fev/23, de expressivos 83%, neste caso, em termos nominais.
Segundo pesquisadores do Cepea, a valorização é atribuída, principalmente, à escassez de oferta neste período de entressafra, enquanto outras variedades (tardias e precoces) também estão com volumes controlados.
Vale lembrar que, durante toda a temporada, a alta demanda industrial restringiu ainda mais as frutas disponíveis no mercado doméstico.
Para março, os patamares de preços devem continuar elevados, visto que o ritmo de crescimento da oferta de laranjas precoces disponibilizada no spot paulista ainda é lento.
Fonte: Cepea
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ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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