Apesar da oferta ainda limitada, as cotações da laranja à indústria seguem em queda, pressionadas pela qualidade aquém do esperado
Segundo levantamentos do Cepea, na parcial desta semana (de 31 de março a 3 de abril), a média da laranja pera para a indústria foi de R$ 56,88/caixa de 40,8 kg, recuo de 5,2% frente à do período anterior.
Agentes consultados pelo Cepea reportam que unidades de moagem do estado de São Paulo vêm recebendo pequenos volumes de frutas temporãs da variedade pera. Do lado da demanda, ainda são poucas as indústrias processando laranjas neste começo de mês – várias unidades seguem em manutenção e muitas devem entrar em operação entre o final de abril e início de maio, conforme o Centro de Pesquisas.
Fonte: Cepea
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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