Cabana’s Grill é a única churrascaria que oferece rodízio de Angus; E sabe quais são os atributos desta carne e os seus diferenciais? A Cabana’s Grill explica para você.
Endereço que faz parte das melhores experiências gastronômicas do campo-grandense, a churrascaria Cabana’s Grill é consagrada por ser a única da cidade que oferece rodízio farto com Angus e cortes selecionados. Além disso, o valor por pessoa surpreende pelo preço justo: R$ 32,90 de terça a sexta e só R$ 39,90 fim de semana e feriado.
O local que aposta em qualidade e rodízio bem elaborado é endereço certo para a família ou para quem busca comer bem no dia a dia e não tem tempo de ir para casa.
O rodízio tem variedade de cortes de carnes e buffet completo, com pratos frios e quentes, saladas para colorir a refeição e até sushi à vontade.
Entre os sucessos da churrascaria estão a alcatra na mostarda ou ao alho, cupim, maminha, costela desossada, ponta de costela, além claro, de clássicos como ponta de peito linguiça, carne de sol, frango, coração e costelinha pururuca. De sobremesa você encontra tortas fresquinhas e sabores especiais, produzida por uma confeiteira do próprio restaurante (sobremesas não estão inclusas no rodízio).
O amor do sul-mato-grossense pela carne foi a grande inspiração da casa para trabalhar com cortes de angus. E como a cidade acolhe de braços abertos um rodízio espetacular, os proprietários decidiram inovar e se tornar a primeira churrascaria a servir rodízio de angus.
Mas você sabe quais são os atributos desta carne e os seus diferenciais? Diferente de muitos cortes que chegam à mesa, a raça bovina angus, de origem europeia, se sobressai pela maciez e marmoreio, aquela gordurinha entremeada que causa uma verdadeira explosão de sabores quando vai à boca.
Vale destacar que todos os cortes oferecidos pelo Cabana’s Grill são certificados e oferecem todas as garantias de procedência ao consumidor.
Por sinal, além do sabor diferenciado, maciez e suculência que explicam o sucesso da carne Angus, a parceria da churrascaria com as empresas Carnes Boi de Capim e Agropecuária Cedron é que garante um novo conceito de carnes nobre ao seu rodízio de churrasco.
Empresas conceituadas que atual no sistema de cria, recria e engorda de bovinos, trabalham com uma série de critérios para garantir a comercialização e distribuição de carnes de animais superprecoces, com abatimento em no máximo 15 meses. Assim, são levadas em consideração para uma boa carne, desde o padrão racial do animal até controles de rastreabilidade e avaliações individuais de idade e grau de acabamento.
O diferencial é que para garantir a qualidade da carne, há um planejamento no sistema de confinamento focado no equilíbrio nutricional, por meio de um trabalho minucioso e multidisciplinar, realizado por profissionais das áreas de Zootecnia e Veterinária.
Dessa forma, o sistema de produção permite o abate, a partir de 10 meses para fêmeas e 12 meses para os machos (castrados), com peso médio de 12 e 16 arrobas. Ressaltando que os animais superprecoces são abatidos com no máximo 15 meses, fator que confere à carne qualidade, maciez, tanto no traseiro quanto no dianteiro do animal.
er produtos como esses no menu do Cabana’s Grill proporciona ao consumidor que adquire a proteína, uma verdadeira experiência gastronômica, pautada no acompanhamento criterioso de todas as etapas produtivas da cadeia pecuária, assegurando o sabor original da carne
Além da refeição e da qualidade indiscutível da carne, o restaurante é conhecido pelo conforto. São 140 lugares em salão com ar condicionado e som ambiente que deixa o clima ainda mais agradável.
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Venha saborear o melhor churrasco da cidade e ter uma experiência inesquecível.
O Cabana’s Grill funciona de terça a quinta-feira, das 11h às 14h. De sexta a sábado, o horário é estendido, das 11h às 14h30. Já aos domingos, os clientes podem aproveitar até mais tarde, das 11h às 15h.
O Cabana’s Grill funciona na rua Vitório Zeola, n° 747 – Carandá Bosque (veja como chegar). Outras informações pelo telefone (67) 3326-0291.
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Fonte: Campo Grande News