Piscicultura

Produção brasileira de peixes de cultivo cresce 2,3% em 2022, ultrapassando 860 mil toneladas; retomada da produção de peixes nativos é outra boa notícia para a atividade

Na região dos Grandes Lagos (noroeste do estado de São Paulo e divisa de Mato Grosso do Sul), a cotação média foi de R$ 8,67/kg em janeiro.

O primeiro, já disponível para o sistema Android, se chama Vendo Meu Peixe, e é direcionado a piscicultores. O segundo é o Rede Campo – Sabor do Campo a um Clique .

O Pseudoplatystoma corrucans – mais conhecido como pintado ou Surubim-Caparari, Brutelo, Caparari e Moleque – está ameaçado de extinção e sua pesca está proibida

A Fider se estabeleceu em Rifaina, São Paulo, às margens do Rio Grande produz mensalmente cerca de 800 toneladas de tilápia; empresa já investiu mais de R$ 200 milhões

O filé de pirarucu em conserva agrega valor ao pescado, surge como um potencial ativo da bioeconomia e é mais uma opção no mercado de peixes enlatados.

O peixe Candiru possui o corpo muito liso, coloração azulada, aspecto luminoso e olhos pequenos. Seus ossos são afiados, com uma série de espinhos.

Com a portaria, pela primeira vez, as embarcações de pesca profissional em águas continentais poderão obter registro junto ao órgão competente.

Segundo ele, governo dividiu pastas para aumentar eficiência, mas áreas como vigilância sanitária e ciência e tecnologia serão comuns aos dois ministérios.

Se cultivada corretamente, Gorell Barnes disse que a tilápia na verdade é “provavelmente a forma de proteína mais eficiente e sustentável” e mais acessível.