Suínos

O rebanho de suínos cresceu 3,2% em 2021, chegou-se a 42,5 milhões de animais, o maior efetivo nacional de suínos da série histórica da pesquisa.

O Suíno recuou mais de 25%, esta queda se deveu, principalmente, ao enfraquecimento das vendas no mercado doméstico e no front externo.

China segue como maior destino da carne brasileira; poder de compra do suinocultor cai em setembro e preço do leite ultrapassa R$ 3,55/litro em agosto.

O evento vai acontecer no dia 27 de outubro com debate com a agroindústria e lançamento de cartilha de receitas de carne suína na Airfryer.

Evento será realizado de forma totalmente on-line no próximo dia 15 de setembro e promoverá uma troca de informações sobre vacinas autógenas e como os setores produtivos podem se beneficiar delas.

A produção de ovos de galinha foi de 998,82 milhões de dúzias no 2º trimestre de 2022, maior resultado para um segundo trimestre, desde 1997.

Salames, linguiças e outros derivados de suínos vinham da Rússia, onde há focos da PSA, doença viral, sem cura. Foram impedidos de ingressar no Brasil.

Um trabalho conjunto de negociação entre o Senasa e a chancelaria argentino culminou, para autorizar 3 frigoríficos a exportar seus produtos.

O melhor resultado foi o da carne de frango, com preço médio valorizado em 26%. Já a carne suína sofreu também com a queda de preço.

As exportações de carne suína in natura totalizaram US$ 4,38 milhões em receita e volume de 1,87 mil toneladas no mês de julho de 2022.