Suínos

Segundo pesquisadores do Cepea, as valorizações mais intensas do vivo foram observadas na região Sul do País.

A diferença entre as cotações da carcaça bovina e as da especial suína diminuiu 3%, de novembro para dezembro.

Balanço do setor e projeção dos números para o próximo ano foi apresentado em coletiva de imprensa híbrida nesta terça-feira (19).

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A valorização do suíno, observada desde a segunda metade de novembro, se deve principalmente à maior demanda pela carne.

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Os dados de Minas Gerais são do terceiro trimestre de 2023 e geram a Nota Técnica e uma planilha de cálculo com a estimativa de custos de produção.

“A equipe da AFCD providenciou a inspeção das outras oito fazendas de suínos num raio de três quilômetros da fazenda".

Na comparação com 2º trimestre de 2023, o abate de bovinos teve aumento de 5,5%, o de suínos, de 2,9%, e o de frangos, de 1,4%.