Suínos

Quanto às exportações brasileiras de carne suína, apesar do recuo em dezembro, o setor fechou 2024 com recordes em receita e volume.

Em 2024, Santa Catarina foi responsável por 20,4% do volume de carnes exportadas pelo Brasil. É o segundo principal exportador de carne do país, atrás apenas do Paraná.

O número supera em 10% o total exportado em 2023 (com 1,229 milhão de toneladas), segundo levantamentos da ABPA.

Foram construídos quatro barracões modernos, cada um com capacidade para 1.502 leitões, totalizando 6 mil animais que foram trazidos da UPL da Cooperativa Agroindustrial Alfa; para isso, o pecuarista investiu R$ 8,5 milhões.

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Estudos do Cepea apontam que, em 2025, as vendas externas de carne suína podem crescer até 6,6% em relação ao volume de 2024.

Segundo a ABPA, com a renovação do Pacic, ficam mantidas as condições atuais para importação dos produtos, com ausência de cotas limitadoras com tarifa zero.

As exportações da carne suína do Brasil no ano deverão crescer 8,7% frente ao volume de 1,198 milhão de toneladas embarcado em 2023.

Garantir que a água mantenha suas propriedades adequadas envolve análises regulares para avaliar diversos parâmetros, como o pH, por exemplo.

Mais do que um alimento, a carne suína é parte da história e da cultura de inúmeras regiões; Entretanto, muitos desconhecem as características específicas de cada corte e, por isso, apresentamos o "Mapa do Porco".