Leite

Atual presidente da entidade, ele foi aclamado em chapa única, que tem Alexandre Guerra, da Cooperativa Santa Clara, como 1º vice-presidente.

Em termos reais o preço do leite pago ao produtor (os valores foram deflacionados pelo IPCA de outubro/23), o preço caiu 24,8% no acumulado de 2023 e expressivos 30,4% em um ano (de outubro/22 a outubro/23)

O aporte de R$ 160 mi da IFC no capital da Alvoar pretende impulsionar investimentos estratégicos da companhia no seu plano de crescimento.

Em 2023, a indústria de laticínios enfrentou desafios, com a demanda das expectativas e variações na disponibilidade de matéria-prima.

Destacando-se como líder do setor, a dms-firmenich mostrou em primeira mão os avanços impressionantes que teve em 2023, utilizando a tecnologia como base. Os resultados foram compartilhados de forma exclusiva para o Compre Rural; confira

Ele cresceu vendo o pai e o avô na lida com o gado, mas quando optou por ter sua própria criação, percebeu que precisava de ajuda Mozart, então, buscou ajuda e soube do trabalho do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, do Senar

Ácido transvacênico (TVA), um ácido graxo de cadeia longa, contribui para melhorar a capacidade das células imunológicas.

Alguns produtores registraram queda de até 40% na produção de leite e já estão recorrendo a meios para amenizar o calor.

Os aumentos do vivo estão atrelados sobretudo ao menor ritmo de produção nas agroindústrias ao longo deste mês.

O enfraquecimento do movimento baixista em outubro pode se explicar pela ligeira diminuição da disponibilidade interna de  lácteos.