Leite

O Índice de Captação Leiteira (ICAP-L) do Cepea caiu 0,7% de outubro para novembro, pressionado por recuos mais intensos nos estados do Sul do País.

O Paraná é conhecido pelo queijo colonial, apesar de estar investindo nos queijos finos, que precisam de uma preparação minuciosa.

"A expectativa são as melhores possíveis. Primeiro, pela geração de emprego e segundo pela consolidação no mercado com essas duas categorias, leite e creme de leite" afirma Rodnei Guariza, gerente de marketing da Tirol.

Na parcial de 2023, o preço médio mensal do leite cru captado por laticínios recuou ex pressivos 24,8%, em termos reais.

Além do estresse térmico, os eventos climáticos extremos ocorridos durante a primavera, como inundações, granizo e geadas, também podem ter afetado a produção de leite

A inciativa tem objetivo de possibilitar às cooperativas de produção de lácteos a obtenção de recursos financeiros que as permitam ajudar os produtores a regularizarem sua situação

Este crescimento foi influenciado pelos elevados preços do farelo de soja, farelo de milho, ração e polpa cítrica.

A Inseminação Artificial em Tempo Fixo é uma ferramenta valiosa na busca pela otimização da reprodução na pecuária leiteira. A utilização consciente e planejada da IATF pode contribuir significativamente para o aumento da lucratividade e…

A recomendação consta na publicação intitulada “Guia para alimentação complementar de bebês e crianças de 6 a 23 meses de idade”.

Doenças são multifatoriais, mas em todos os casos o uso de medicamentos antibacterianos ainda é importante para a recuperação dos animais.