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Leite
Faemg pressiona Governo Federal contra importações de leite em pó do Mercosul
Medida visa conter o risco de desabastecimento do mercado interno e o aumento do preço do leite ao consumidor final.
Camembert: o queijo favorito da França enfrenta uma crise de “extinção”
O alarme foi dado em janeiro, quando um estudo recente identificou que o principal fungo usado na criação estava cada vez mais escasso.
O governo irá monitorar a utilização de leite importado pelos laticínios
As agroindústrias enfrentam a possibilidade de perderem o benefício associado ao Programa Mais Leite Saudável (PMLS) por um período de três meses.
Conheça uma das maiores fazendas leiteiras de búfalos no Brasil
O cenário da criação de búfalos está em plena ascensão no Brasil, e uma fazenda leiteira desses animais tem sido notabilizada por suas criações excepcionais; conheça
Fórum debate desafios e inovações na produção leiteira
Nos últimos anos, os produtores vêm enfrentando dificuldades relacionadas a variações nos preços do leite, custos de produção crescentes e condições climáticas adversas.
O mercado do leite vai melhorar? Veja a análise do Rabobank
Com a recente divulgação do Global Dairy Quarterly Q1 2024 pelo Rabobank, um dos principais bancos globais com forte presença no setor, torna-se evidente que o panorama do mercado de leite está sujeito a uma série de tendências e desafios;…
Agricultores catarinenses esperam bons resultados com a safra de arroz
Após zelo no cultivo, agricultores colhem o arroz com a qualidade catarinense; mesmo com as fortes chuvas, produtores e indústrias preveem boa safra e negociações positivas
Lactalis quer expandir setor de laticínios no Estado de São Paulo
Em constante expansão, a empresa Lactalis atua em 88 países. No Brasil, conta com 21 unidades fabris em oito Estados.
Emater/RS: produtores apreensivos com o futuro da produção de leite
Apesar das chuvas, não houve relatos de problemas por excesso de barro ou poças, não interferindo na qualidade do leite.
Apesar das restrições, as importações de lácteos continuam a crescer
Somente na primeira metade de fevereiro, as importações de produtos lácteos atingiram a marca de 187 milhões de litros em equivalente de leite, superando o total registrado em fevereiro de 2023.