Leite

Os prejuízos pelo estresse térmico são evidentes na pecuária; entenda seu impacto e veja uma comparação entre as raças Angus, Charolês e Brahman.

O italiano Paschoal Poppa e sua esposa, Professora Luiza Altomare, formam o casal que iniciou há 100 anos a produção do queijo em Alagoa-MG.

A cultivar BRS Capiaçu é um clone de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum) de alto rendimento para suplementação volumosa na forma de silagem ou picado verde!

Para o bom desenvolvimento das bezerras leiteiras é fundamental uma boa nutrição que resulte posteriormente na alta produtividade do animal.

Vacas Gir Leiteiro que tiveram acesso a áreas com sombra produziram quatro vezes mais embriões e, ao longo do período do estudo (33 meses), 22% a mais de leite.

Os dados do Cepea mostram que, na média Brasil, o litro de leite também apresentou elevação e foi comercializado, em média liquida, a R$ 1,41.

Caos na BR-174: mais de 60 mil litros de leite são jogados fora por falta de transporte. Um descaso político, a falta de políticas públicas e aplicação correta dos impostos!

Produtor de Madre de Deus de Minas conquista primeiro lugar no Programa Top Fornecedor Vigor; projeto é assistido pelo Sistema Faemg.

A resistência das vacas, os agentes patogênicos e o ambiente são apontados como os 3 fatores diretamente relacionados à mastite. Confira as dicas abaixo!

Qual é o papel da raça Jersey na produção desse leite? Cerca de 75% de toda a população de vacas produzem o leite A2A2; grande vantagem da raça.