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Leite
Queijo artesanal em debates e novidades técnicas ocorrem em live do Senar
A live mostrou a importância de pilares fundamentais para o produtor, desde a produção de queijos até a adequação à legislação.
Vaca se torna Bicampeã da ‘Suprema das Raças’; Vídeo!
Essa é a bicampeã, Halley Ruivinha Doorman 538 TE, que no último final de semana conquistou o segundo título de campeã Suprema das Raças.
Desoneração de importações ameaça whey protein nacional
"Retirar a competitividade da industrialização do soro de leite trará impactos ao preço do queijo e, consequentemente, aos preços pagos ao produtor rural".
Cenário do mercado internacional de lácteos e perspectivas para o Brasil
O alto preço dos grãos, somado ao aumento do preço da energia, culminaram em um aumento no custo de produção de leite e seus derivados.
Exportações de lácteos disparam em junho e sobem 9% nos EUA
Manteiga saltou 63% (+2.272 t), gordura anidra do leite mais que triplicou (+225%, +1.695 MT), leite em pó integral subiu significativamente (+83%)
Campeã Torneio Leiteiro produz 100 litros de leite em um dia
O Agroleite é sempre um destaque no mundo do leite, conheça a Campeã torneio leiteiro; Pertencendo a Agropecuária Fini, ela produziu 97,920 litros de leite média em 3 dias.
Preço do leite está em alta no mundo, mas não incentiva produtor
Os custos de produção são altos devido à valorização recente dos grãos, do aumento de energia e dos transportes. E o clima seco afeta as pastagens.
Produtor perde rebanho de R$ 200.000; Veja o motivo!
Do rebanho, 11 vacas estavam prenhas, segundo produtor. Caso foi em Saudade do Iguaçu, no sudoeste. Dono dos animais disse que galhos de árvore encostaram em fio de alta tensão.
Queijo paranaense premiado mantém tradição holandesa
Ao longo do evento, os convidados participaram de uma degustação, sem ter acesso a informações do produto e sem saber quem produziu.
Litro do leite está mais caro do que gasolina; E agora?
Levantamento realizado, apontou que o preço do litro do leite está 14% mais caro que o litro da gasolina, o que tem assustado os consumidores e limitado o consumo; E agora?