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Leite
Três queijos brasileiros estão entre os melhores do mundo; descubra quais são
Em 2024, o setor de queijos artesanais é responsável por mais de 20% da produção nacional, com destaque para estados como Minas Gerais, São Paulo e Paraná, que lideram a produção e exportação desses produtos
Do estresse à sustentabilidade: o que está levando os produtores a considerar abandonar a pecuária…
Os encargos financeiros são uma grande preocupação, mas os desafios climáticos e os impactos à saúde também pesam, revelou uma pesquisa sobre as atitudes dos produtores de leite australianos.
Maior criador de Jersey é heptacampeão em qualidade e quantidade de leite produzido
O renomado Sítio do Urso é referência na raça e maior criador de Jersey do Brasil; por sete vezes, propriedade vence premiação nacional em qualidade e quantidade de leite produzido
Registro de gado holandês cresce mais de 25% no Rio Grande do Sul
Gado holandês aumenta em mais de 25% número de registros em 2024 no Rio Grande do Sul; criadores atingem suas metas entendendo que fazem parte de uma atividade que nunca para
BNDES financia R$ 499 milhões para Piracanjuba construir fábrica no Paraná
O projeto da Piracanjuba, que envolve um investimento total de R$ 612 milhões, permitirá a produção de whey protein e lactose em pó, produtos majoritariamente importados, além de queijo muçarela e manteiga.
Minas Gerais simplifica acesso ao registro de queijarias artesanais
Unificação da legislação que rege o setor visa incentivar a regularização. Agora, a sociedade é convidada a opinar sobre a primeira redação do documento
Gigante da pecuária envia 90 bovinos Girolando de avião para a Nigéria; Vídeo
Os bovinos da raça Girolando, todos provenientes da fazenda Floresta, foram transportados em um avião fretado com rota ajustada para Lagos, na Nigéria. O comprador é um importante agropecuarista nigeriano que visa alavancar a produção de…
Maior fazenda leiteira da América Latina produz mais de 565.000 litros de leite por dia; Vídeo
A maior fazenda leiteira da América Latina possui: 13.000 vacas leiteiras, fica a 150 metros da fábrica de transformação, produzem mais de 565.000 litros de leite por dia; Conheça tudo sobre a Estancias del Lago.
USDA amplia testagem de leite para H5N1 e busca retomar estoque de vacina nos EUA
A agência disse que acredita ser "prudente" buscar um estoque de vacinas que corresponda às cepas atuais dos surtos em aves selvagens e granjas comerciais.
Selantes para mastite melhoram saúde mamária das vacas e qualidade do leite, diz veterinário
Quem vive a realidade da pecuária de leite sabe: a mastite é uma das doenças mais prevalentes e prejudiciais da atividade, afetando diretamente a qualidade do leite e a produtividade dos rebanhos, comprometendo o resultado econômico